蒜爆肉片

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做法：
1、猪肉、洋葱和青椒切片，蒜苗切段；
2、猪肉中加入料酒、盐和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟；
3、调酱汁：小碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖和少许香油拌匀后备用；
4、锅中放适量油烧热后改小火，放入洋葱片翻炒爆出香味；
5、放入肉片翻炒均匀至肉片断生；
6、把酱汁倒入肉片中翻炒均匀，直至肉片炒熟，放入蒜苗和辣椒，炒匀即可。
干煎辣豆腐

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材料：
北豆腐1盒，鲜香菇4朵，胡萝卜1根，尖椒1根，橄榄油4汤匙（60毫升），豆豉辣酱2汤匙（30克）
做法：
1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿，胡萝卜去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角块，香菇洗净后切成小块。
2、锅中倒入橄榄油，大火加热待油七成热时，放入豆腐块，改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。
3、加热锅中的底油，待七成热时放入胡萝卜片、香菇块，充分炒透后，放入豆腐块、豆豉辣酱，不要加水，用中小火继续煸炒1分钟左右。
4、最后加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。如果咸度不够，可以适当加一点盐
柠檬蜂蜜翅

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材料：鸡翅十根，柠檬半个，大杏仁若干，冰糖适量，姜几片，芝麻少许，蜂蜜一大勺，白酒适量，盐适量，生抽适量
做法
首先鸡翅清洗干净，控干水分。 用少量生抽，姜片，白酒腌制半小时。锅内倒油，根据各人口味倒入冰糖，炒出糖色。
炒出糖色之后，倒入鸡翅翻炒，使鸡翅充分上色。鸡翅上色后，倒入开水，没过鸡翅即可。倒入一大勺蜂蜜，盖上锅盖炖到汁收快干即可。
挤入柠檬汁，倒入大杏仁，翻炒出锅，装盘撒上芝麻即可。
【来源：小依爱生活】
【 倒入|美味爽口的几道家常菜，鲜香下饭，做法简单，大人孩子都爱吃】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

来源：(湘湘爱美食)

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标题： 倒入|美味爽口的几道家常菜，鲜香下饭，做法简单，大人孩子都爱吃