粘锅|新买的锅别直接炒菜，教你一招开锅窍门，用35年都不会粘锅生活技巧|粘锅|新

经常做饭的人都知道，我们在做菜的时候锅过一段时间就要换掉，但是很多人都不知道新锅必须要先开锅，你知道怎么正确的开锅吗。跟着小编一起来看看吧！

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第一步，我们要把它清洗干净，往锅里面加入一些清水，然后挤入一些洗洁精，用百洁布把它里外都清理干净。这样可以清洗掉内侧的防皱涂层和灰尘。把它倒掉，用清水洗干净就可以了

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第二步要烤锅，放在煤气灶上开中火。锅底可以留一点点水。烤锅的过程中，可以适当的翻动一下锅。这样是为了让锅可以受热均匀。当锅变得灰蓝色就可以了。等待五分钟，让锅冷却。

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【粘锅|新买的锅别直接炒菜，教你一招开锅窍门，用35年都不会粘锅】第三步，覆盖食用油，在锅里面倒入一些食用油。把锅转动一下，让锅均匀覆盖上食用油。不要把油倒掉了，放上去静置一晚上，第二天再清洗干净就可以了。开锅是我们每次买了新锅必要的步骤。这样不仅可以延长锅的使用寿命，而且用起来也不会粘锅，还可以去除异味，是不是特别厉害呢，只需要这样做，用了35年都不会粘锅。