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民以食为天,享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方,不同的环境,不同的文化和风俗习惯,孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家分享6道营养早餐,早餐质量影响生命的厚度,第6种美味又养阳,增添身体强度,希望大家喜欢并从中受益。
蔓越莓杏仁小餐包
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蔓越莓杏仁小餐包
准备食材:主料:高筋面粉300g,牛奶120g,砂糖50g,黄油50g,鸡蛋1个;辅料:盐、酵母粉、蔓越莓、杏仁片、沙拉酱各适量。
做法步骤:
1、准备好所有适量的食材,黄油切小块软化备用,鸡蛋打入一个大盆中打散备用,倒入牛奶搅拌均匀,加入砂糖搅拌均匀,加入面粉跟酵母粉,揉成面团,加入软化的黄油,揉成光滑的面团,置于温暖处发酵至两倍大;
2、蔓越莓加入适量的沙拉酱搅拌均匀,发酵好的面团分成6等分,把面团擀成圆片,在面皮中间加入适量的蔓越莓沙拉酱,收口后上面放几片杏仁片,做好的面团静置20分钟进行第二次发酵;
3、发酵后刷上鸡蛋液,烤箱预热180度,烤30分钟即可食用。
肉松卷
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肉松卷
准备食材:主料:高筋面粉200g,酵母2.5g,黄油25g,盐1g,白糖25g,奶粉15g,鸡蛋1个;辅料:细香葱、沙拉酱、肉松各适量。
1、把除黄油以外的材料混合成光滑的面团,且面团出粗膜,加入黄油揉成出薄膜,盖上保鲜膜放温暖处发酵,取出发酵好的面团,排气,再揉成圆型,盖上保鲜膜静置20分钟;
2、把静置好的面团取出,反复擀几遍,擀成方型,把擀好的面片放在铺上油纸的烤盘上,放在温暖处发酵,取出发酵好的面片,拿叉子在发酵好的面片上插上小孔,刷上全蛋液;
3、撒上切好的香葱,撒上芝麻,烤箱180度预热,上下火烤15分钟,把烤好的面包取出,撕掉油纸,面包反转平铺,抹上沙拉酱,卷起,待定型好后,撕去油纸,切开,两头抹上沙拉酱,粘上肉松即可食用。
牛奶栗子燕麦粥
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牛奶栗子燕麦粥
准备食材:主料:牛奶250ml;辅料:栗子仁、燕麦、甜玉米粒各适量。
1、准备即食燕麦,牛奶,栗子(熟),甜玉米,牛奶倒入砂锅,依次倒入甜玉米、栗子;
2、大火煮开,之后倒入燕麦,拌匀后熄火即可食用。
【 强度|早餐质量影响生命的厚度,第6种美味又养阳,增添身体强度】紫菜咸汤圆
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紫菜咸汤圆
准备食材:主料:汤圆粉150克,即食紫菜1小包;辅料:芝麻油、小葱叶、香菜、即食紫菜调味包各适量。
1、香菜和葱叶洗净分别切成小段备用,糯米粉放入大碗里,用匙慢慢往里加水,搅拌成絮状,揉成一个光滑的面团,即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用;
2、煮锅烧开一锅水,把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里,兑成紫菜汤,左手拿起面团,右手揪一小团面团,放在左掌心,用右手搓成一个小圆球放入煮锅里;
3、汤圆捞出放入紫菜汤碗里,撒上葱花和香菜,淋入几滴麻油即可食用。
荠菜煎饼
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荠菜煎饼
准备食材:主料:荠菜500g,小麦面粉200g,鸡蛋2个;辅料:油、盐、葱、姜、五香粉各适量。
1、荠菜摘好后清洗干净,开水焯烫,焯烫好后捞出晾凉,荠菜切碎,加入盐、五香粉、葱姜末,加入面粉和鸡蛋,加适量的水搅拌成糊;
2、锅中放少量油煎,一面煎好后翻面,两面煎好即可食用。
韭菜苔馄饨
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韭菜苔馄饨
准备食材:主料:肉300g,韭菜苔100g,海米50g,馄饨皮200g;辅料:葱、味极鲜、盐、姜各适量。
1、肉和葱姜剁成肉泥,倒入酱,顺时针搅拌,海米和韭菜苔放入肉馅里,放入味极鲜、盐、葱花,包好全部馄饨;
2、烧开锅后,放入馄饨煮熟,煮熟后出锅即可食用。
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(注:内容真实性已经考证,照片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)
来源:(ZAKER生活)
【】网址:/a/2020/0906/kd500443.html
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