五官疾病|化学元素周期表中,“吃”哪些最保护听力
俗话说“吃什么就是什么” , 那么 , 听力健康离不开哪些矿物质呢?
1. 钾
钾对于人体的主要作用之一就是调节人体血液和体组织的流体量 。我们在谈及内耳解剖必然会提及内外淋巴液 , 两种淋巴液均含有钾离子 , 但含量不同 。此外 , 耳蜗的行波学说告诉我们 , 当行波引起盖膜与网状板之间产生剪切运动时 , 内外淋巴产生钾离子的交换 , 随后引发一系列变化 , 完成听觉传输 。
【五官疾病|化学元素周期表中,“吃”哪些最保护听力】而随着年纪的增加 , 淋巴液中的离子水平可能降低 , 包括钾离子 , 进而引起老年性听力损失 。因此 , 有效预防老年性听力损失的措施之一可能是:保证钾的摄入量 。
富含钾的食物包括:土豆、菠菜、青豆、西红柿、葡萄干、杏仁、香蕉、各种瓜类、橘子、酸奶和低脂牛奶等 。
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2 .镁
密歇根大学Kresge听力研究所曾进行一项实验显示 , 摄入足够镁(同样包括维生素A、C、E)的受试者能够避免噪声性听力损失“找上门” 。该研究认为 , 镁能够对抗大噪声自由基所产生的不良影响 , 镁离子相当于挡在内耳毛细胞前的一道屏障 。此外 , 内耳镁离子含量不足可引发血管收缩 , 进而导致内耳缺氧 。
因此 , 有效预防噪声性听力损失的措施之一可能是:保证镁的摄入量 。
富含镁的食物包括:香蕉、洋蓟、土豆、菠菜、西红柿和西兰花等 。
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3.锌
锌能提高人体的免疫系统 , 还有助于细胞生长和伤口愈合 。而强大的免疫系统 , 可以预防小至常见的细菌性感冒 , 大至耳部感染 。有些研究显示 , 锌对于预防耳鸣也有一定作用 。
富含锌的食物包括:牛肉、猪肉、乌鸡肉、腰果、杏仁、花生、黄豆、豌豆、扁豆、牡蛎和黑巧克力等 。
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