肿瘤|常喝2种“水”,食管癌会缠上你!不是千滚水、隔夜茶

俗话说 , 民以食为天 。随着生活水平的大大提高 , 人的饮食结构也有了很大的变化 , 大鱼大肉最为常见 。殊不知吃也会吃出问题来 。在中国 , 消化疾病肿瘤的患病率非常高 , 而食管癌就是一个典型 , 全球一半食管癌都在中国 。这样人深思:中国人到底是怎么了?
全球一半食管癌在中国
世界卫生组织下属国际癌症研究机构于2018年9月发布了2018年最新全球癌症统计数据《全球癌症报告》 , 提供了全球185个国家和地区36种癌症的发病率、死亡率等相关数据 。
据统计数据表明 , 在2018年就有57.2万人新诊断为食管癌 , 50.9万人死于食管癌 , 而我国食管癌患病率和死亡率在全球第五位 。众所周知 , 我国具有庞大的人口 , 也正因为这个原因食管癌新发患者和死亡患者的人数占全球的55%左右 。

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值得注意的是 , 在国内 , 超过90%的食管癌患者确诊时已进入中晚期 , 而总体5年生存率不足20% 。由此可见 , 食管癌严重危害人的性命 。常喝2种“水” , 招来食管癌
食管癌是可怕的 , 但也可防 。在日常生活中多注意一些小事 , 就有可能阻止食管癌的出现 。例如平时常喝以下2种“水” , 可要注意了 , 一不小心就有可能招来食管癌 。1.过“烫”的水
“趁热吃”这句话对大家来说并不陌生 , 喝汤、喝茶、喝白水时都会趁热喝 。殊不知就是因为经常喝“烫”水而给食管癌机会 。早在2016年6月 , 世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发布在《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示 , 饮用65℃以上的热饮 , 会增加患食道癌的风险 。除此之外 , 高于65°的饮品也被列为IIA类致癌物的清单中 。
很多人想不明白为何和烫水导致食管癌?其实这主要是由于人体的食管对温度没有口腔那么敏感 , 人在吃热食物或喝烫水时 , 因为怕烫便会赶紧吞下去 , 但实际这个温度已经足以烫伤食管粘膜了 。食管在长期反复损伤、修复的过程中 , 就容易引起食管粘膜的慢性创伤和炎症 , 最终就有可能食管癌的发生 。

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【肿瘤|常喝2种“水”,食管癌会缠上你!不是千滚水、隔夜茶】2.“酒”
早在2018年《亚洲外科》杂志中一篇《食管癌:危险因素、遗传相关性和治疗》的研究指出:酒精已被确定为鳞状食管癌的危险因素 。每周平均酒精摄入量超过170克 , 患鳞状食管癌的风险明显增加 。
一般来说 , 人摄入酒精后 , 体内的酒精会被氧化成乙醛 , 而乙醛属于致癌物质 , 这对人体危害很大 。大多数酒都具有刺激性 , 如果是一些高浓度的白酒刺激性更大 , 这对食管壁造成的刺激更强烈 , 长期一来便会导致食管癌发生 , 危害翻倍 。因此 , 平时应该尽量少喝酒 , 避免不了喝酒时也不要贪杯 , 适可而止就好 。
食管癌最喜欢你做这5个字
除了以上“烫”和“酒” , 食管癌还喜欢你做3个字——“腌”、“硬”、“烟” 。
·腌
在日常生活中 , 大多数人对腌制食物有所偏爱 。当然同地区对腌制食物的种类也会不同 。在南方 , 人比较喜欢腌制火腿、咸鱼、腊肠等;而在北方则喜欢腌酸菜、腌萝卜等 。其实不管是任何腌制食物 , 都不利于人的健康 。腌制品中多多少少都会含有硝酸盐或亚硝酸盐 , 且食盐含量非常高 , 而这些成分经过食道时 , 会诱发癌变 。当人摄入过多硝酸盐或亚硝酸盐就会增加患癌的风险 , 然而包括食管癌在内 。
·硬
粗糙的杂粮食物也是不少人的喜爱 , 殊不知这也会增加患食管癌的几率 。北京大学医学出版社出版的《食管癌》中指出 , 食物太硬或咀嚼不细 , 粗糙的食物在经过食道的时候会损伤食道的黏膜 。长期保持这样的饮食习惯 , 反复的“黏膜损伤-修复-再损伤-再修复”过程 , 这也就可能导致食管癌的癌前病变 。因此 , 建议大家平时不要养成喜欢吃粗糙货比较硬的食物 。分页标题

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·烟
吸烟有害健康 , 人人皆知 。即便如此 , 依然有很多男性每天都会吸烟 , 且吸烟的量还很大 。在《临床和实验医学》杂志中一篇《吸烟与食管癌关系的研究进展》研究中指出 , 吸烟者患鳞状食道癌的几率比不吸烟者高5倍 。除此之外 , 吸烟诱发的鳞状食管癌方面 , 男性的风险也要高于女性 。
食道癌有哪些症状?
以上就是食管癌最喜欢的5样东西 , 想要摆脱食管癌就得注意了 。为了让大家更加了解食管癌 , 小九简单的给大家介绍一下食管癌的症状 , 好让大家能够及时发现食管癌 。

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一般食管癌早期会出现这些症状 , 需要多加留意:总感觉食物被夹在你的喉咙或胸部;吞咽有灼热感;消化不良或胃灼热;食物反流、呕吐;持续咳嗽或咳血等等 。癌症肿瘤患者想要更好的恢复健康 , 可以适量的补充一些微量元素硒 。很多数据表明 , 补硒可以提高人体免疫力 , 癌症肿瘤患者在接受放化疗期间 , 身体免疫力会下降 , 身体各项机能受损 , 补硒可以加快免疫细胞的生成 , 大大降低癌症死亡率 , 补硒最好选择有机硒 , 桂深海植物硒 , 纯天然提取没有化学残留 , 对于癌症肿瘤来说更安全 。
总而言之 , 食管癌的出现无疑是给人一个大大的打击 , 积极预防 , 及时发现 , 及时治疗很重要 。