吃货|9月是吃柚子的季节,不要错过哦


9月又到了柚子成熟的季节 。
小编来自广东梅州金柚之乡 , “梅州金柚”是闻名全国的名牌产品 , 它是梅州地区农村的经济支柱 。

吃货|9月是吃柚子的季节,不要错过哦
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客家围屋
小时候在家乡一到9月 , 看到的是满山柚子树结满金黄的柚子 , 那是如此的壮观 。

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柚子树
梅州地处粤东山区 , 地理位置相对偏僻 , 所以小时候交通也是不方便 , 而柚子成了梅州人能吃到为数不多的水果 。
柚子果肉中含有丰富的维C、维E、维P、叶酸以及类胰岛素等成份 , 对皮肤有很好的控油以及清爽效果 , 还能够起到降血糖、降血脂的功效 。 柚子的果皮、花、叶还可提取优质芳香油 , 果皮中可提取优质果胶 , 果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等 。 果实综合利用后经济效益可望增长4倍 , 柚子的综合利用还有很大的发掘潜力 。 果肉含维生素C较高 。 有消食、解酒毒功效 。

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柚子
【吃货|9月是吃柚子的季节,不要错过哦】9月是丰收的季节 , 每个地方可以吃到的美食那太多了 , 伴随中秋佳节 , 那月饼就更不可缺少了 。