食疗食补|有“蔬菜之冠”的美称！能健脾强身，保护视力、丰肌泽肤，还贼香 |

文丨娜娃小厨（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。分享美食，不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者，更是一个传递快乐的过程，让我们一起动手把食物变成美食吧！
【食疗食补|有“蔬菜之冠”的美称！能健脾强身，保护视力、丰肌泽肤，还贼香】

本文插图
【清炒春笋】
春笋中含有丰富的维生素A ，维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用。春笋含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。春笋有“蔬菜之冠”的美称！春天正是吃春笋的时候，今天做一道清炒春笋，能健脾强身，保护视力、丰肌泽肤，还贼香！

本文插图
食材：
新鲜春笋、老抽、白糖
做法：
1、切片
2、锅中放适量油，将笋片下锅煸炒
3、放适量老抽

本文插图
4、适量白糖拌炒入味
5、放少许清水
6、盖上锅盖焖上2-3分钟即可

本文插图
温馨提示：
1 ，春笋一定要稍稍焯水，沥干备用，不然会有涩味。
2 ，炒春笋时一定要注意火候，以免炒糊，影响口感。
3 ，血糖高的人建议不放糖或者少吃哦。

本文插图
俗话说：“民以食为天。 ”都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！