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8月6日 ， 知名女艺人叶璇在个人微博上发文调侃：
事件的来源在于一篇网帖 ， 内容中提到 ， 叶璇和朋友去西餐厅吃饭 ， 快吃完时 ， 看到隔壁桌的客人走了 ， 桌上剩了很多菜 ， 其中有一大盆蔬菜没怎么动 。
叶璇犹豫再三 ， 还是问了服务生一句：我可不可以吃他们的洋葱？服务生愣了一下 ， 随后说 ， “我去厨房给你拿两个新的来吧” 。
她赶紧拒绝：“我不是想吃这个 ， 只是看到这些菜他们完全没动 ， 感觉很浪费 。 很多地方的人连饭都吃不饱 ， 我们这样浪费不好 ， 还是应该都吃掉 。 ”
随后 ， 她和朋友一起吃完了那些洋葱 。
随后 ， 叶璇在B站视频《吃别人桌上的剩菜不对》证实了事情的真实性 ， 并解释说：
看到洋葱一直放在边上 ， 一口没动 ， 太浪费 ， 才会拿过来吃 。 一同吃饭的帅哥也很无奈 ， 但还是勉强接受了 。
但在随后的讨论中 ， 叶璇强调 ， 不鼓励大家吃别人剩下的东西 ， 口水喷过 ， 不卫生 。
听完叶璇这番话
网友纷纷表示理解
▼
吃别人剩菜并不健康
但背后的浪费问题
却应当认真反思
平时在饭店酒店里
我们常能看到这样的场景
▽▽▽
有些客人酒足饭饱之余 ， 眼见餐桌上还有许多菜剩着 ， 有些连筷子都没动过 ， 便连正眼也不瞧就扬长而去 ， 这些菜的最后命运只能是倒进泔脚桶里了 。
在一些自助餐厅里 ， 有些食客一次就拿了许多菜肴 ， 堆得像小山一样 ， 结果吃不了并不能兜着走 ， 这些菜的最后归宿也只能是垃圾桶 。
放眼望去 ， 像这样浪费食物、浪费资源的现象比比皆是 。
据央视报道 ， 中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元 ， 被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮 。 国家粮食局数据显示 ， 中国每年生产的粮食中有35%是被浪费掉的……
“光盘行动”从日常开始！
杜绝浪费 ， 从我开始！

延伸阅读； 几乎每桌都有剩菜剩饭 打包的客人在增加 丰盛的菜品令宴席一度成为剩菜剩饭的“重灾区” 。 现在 ， 宴席实现“光盘”了吗？面对剩饭剩菜 ， 客人会打包吗？16日 ， 记者进行了实地调查采访 。
婚宴
8成宴席都会有剩菜剩饭
打包的大多是中老年人
相对于中餐馆的主动“打包” ， 宴席之后的“打包”会让很多人不好意思 。 16日 ， 重庆晨报·上游新闻记者在渝北区的西拉大饭店看到 ， 一场婚宴之后 ， 客人们直接离开 ， 有些菜却无人动筷 ， 由于无人打包 ， 这些食物只有被处理掉 。
“这种场合打包比较没面子 。 ”王先生是新郎的中学同学 ， 他所在桌席上的菜有一半几乎都没动 ， 更没人提出打包 。 王先生说 ， 平时和家人朋友出去吃饭 ， 遇到自己喜欢的菜 ， 如果没有吃完 ， 一定会打包带回家 。 可参加宴席时 ， 还从来没看见有人会打包带走 ， “我们是客人 ， 打包带走食物不太好 ， 也很没面子 。 ”
“80%左右的宴席都会有剩菜剩饭 ， 主动提出打包的占一半左右 ， 主要是打包荤菜 。 ”西拉大饭店的徐经理说 ， 在宴席上要让客人“光盘”并不现实 ， “但现在 ， 很多人都有了餐后打包的意识 ， 宴席后 ， 我们也会提醒客人要不要打包 。 ”
徐经理告诉记者 ， 宴席后 ， 中老年人提出打包的比较多 ， 年轻人很少 ， “我们鼓励客人打包食物 ， 减少浪费嘛！”
对于餐后打包 ， 参加宴席的明先生有自己的看法 。 “随着生活越来越好 ， 很多人对吃东西有自己的要求 。 宴席要满足大多数人的口味 ， 凸显特色的口味菜比较少 。 我那一桌 ， 只有水果实现了‘光盘’ 。 ”
明先生说 ， 办宴席时 ， 主人家为了面子 ， 会点很多大菜、硬菜 ， 但这不一定符合客人的口味 ， “希望人们建立合理的消费观念 ， 同时也建议餐饮行业多思考如何能满足双方的需求 。 参加宴席的人多数都是主人家的亲朋好友 ， 如果食物确实好吃 ， 即使有剩余 ， 可能也会有更多的人打包 。 ”
升学宴
宴席价格有下调
每桌都有客人打包剩菜
眼下 ， 一些家庭为庆祝孩子考上理想的大学而办起了升学宴 。 那么 ， 餐桌上的浪费情况究竟如何？昨日中午 ， 记者走访发现 ， 宴席上的浪费情况仍然存在 ， 但相比去年有了明显好转 ， 越来越多市民选择将部分菜品打包带走 。
16日 ， 中午 ， 忠县的一家酒店里正在举办一场“升学宴” ， 宴会厅内有20桌酒席 ， 刚刚摆上的几道凉菜、小吃很快就被扫光 。 随后 ， 热菜快速上桌 ， 很快摆满了一桌子 ， 由于菜品太多 ， 一些菜只能叠放一层 。分页标题
记者注意到 ， 当天主人家为宾客准备的酒席有约20道菜品 。 开席不到一个小时 ， 不少宾客已渐渐放下筷子 ， 在其中一桌 ， “糯米南瓜”、“青元粉蒸肉”、糕点等都还剩下一些 ， 而每桌的瓜子糖果则几乎未动过 。
旁边一桌酒席上 ， 有宾客主动将几盘荤菜打包 ， “还剩这么多菜 ， 吃不完就浪费了 。 ”
“我参加过大大小小数十场宴席 ， 还没碰到过有哪一桌是完全吃光了的 ， 有些菜都还基本没动过 。 ”周女士说 ， 看到浪费还是很心痛 ， 自己偶尔也会打包 ， 但主要还是根据自己的口味来选择 。
酒店餐饮负责人介绍 ， 今年疫情后 ， 酒店已将宴席价格进行了调整 ， “过去我们都是800多元到1000多元的宴席标准 。 今年疫情后 ， 酒店调整减少了几个菜品 ， 宴席价格也调整到600元左右 。 ”
这位负责人说 ， 过去大家参加宴席 ， 多多少少都存在一定浪费 。 现在 ， 几乎每桌都会有宾客主动打包 ， 这说明大家的节约意识普遍在提高 。
数盘盘、数签签、小碗菜……
重庆火锅
杜绝餐桌浪费有高招
珍爱粮食 ， 杜绝浪费 ， 各大餐饮店都有一些有用的方式 。 作为重庆美食扛把子的火锅 ， 在杜绝餐桌浪费方面都有哪些新招？
记者在走访中了解到 ， 杜绝浪费 ， 重庆火锅推出了不少新模式 。
几年前火爆川渝的串串火锅 ， 以数签签或者称签签重量进行结算 ， 吃多少拿多少 ， 吃多少烫多少 ， 一经推出迅速红遍巴渝大地 ， 也较好地杜绝了餐桌浪费 。 “有的签签串的是素菜 ， 有的签签串的是荤菜 ， 不管荤素 ， 最后结账时 ， 都按照签签重量来算钱 。 ”在南岸开串串店的李老板称 ， 开串串店确实浪费比较小 ， 不仅可以降低采购成本 ， 餐厨垃圾也要少很多 。
继串串火爆之后 ， 重庆又出现了不少小碗菜、盘盘菜火锅 。 在南坪惠工路附近 ， 有一家开业不久的李耿直老火锅 ， 这家火锅店用不同大小和颜色的盘子来装菜 ， 顾客吃多少拿多少盘子 ， 最后结账靠数盘盘 。 颜色不同 ， 大小不同 ， 盘盘的价格不同 。 该店负责人介绍 ， 这种数盘盘结算方式 ， 和数签签类似 ， 基本上杜绝了餐桌浪费 ， 是名副其实的光盘店 。
解放碑沧白路上 ， 一家名叫抄姐的老火锅则推出了“火锅超市” 。 “火锅超市”以小份菜为主 ， 它们叫做小盘菜 ， 火锅菜品都装在小盘子里 ， 自己吃多少拿多少 ， 这些小盘菜价格从每份1.1元到22.2元不等 。
位于洪崖洞的一家名叫土货老火锅店里 ， “九大碗”是其最大的特色 。 所谓九大碗 ， 是将重庆火锅必点的九种菜（毛肚、鸭肠、鸭血、麻辣牛肉、午餐肉等九道菜）分别装在9个小碗里 ， 形成一道特色菜九大碗 ， 一份58元 ， 够1-2人烫食 。
“以前火锅店的大盘菜 ， 顾客吃了总要剩一些 ， 看着很浪费 ， 我们就做了这样一个碗菜集合 。 ”创始人张伟介绍 ， 为了杜绝餐桌浪费 ， 土货火锅店的其他菜品也都推出了小份菜 ， 供顾客挑选 ， 尽量做到吃多少点多少 ， 不浪费 。
【北晚新视觉网|叶璇在餐厅“吃别人的剩菜”？本人回应了！网友评论难得很一致】
（_原题为：知名女艺人在餐厅“吃别人的剩菜”？本人回应了！网友评论难得很一致 ） 来源：北晚新视觉综合 环球网 重庆晨报 上游新闻 流程编辑：TF021

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标题：北晚新视觉网|叶璇在餐厅“吃别人的剩菜”？本人回应了！网友评论难得很一致