余头小姐Rachel|三亚旅行除了海鲜吃什么？还有小清新火锅椰子鸡，三个椰子一锅汤

三亚作为海岛，游客去旅游，关于美食这块，第一反应想到的便是吃海鲜。没错，海岛的海鲜是很不错，但海岛的水果也不赖，像海南的优质椰子就是家喻户晓的。

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在三亚椰子可不只是喝椰汁、吃椰肉而已，这里还有一道颇具特色的家乡菜，叫做“椰子鸡” 。椰子鸡是将椰子和鸡肉放在一起炖煮，口味鲜甜、椰味芬芳、汤清爽口。所以，到三亚旅行除了吃海鲜之外，还要尝尝特色的椰子鸡。

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在三亚有很多经营椰子鸡的餐厅，但想要打卡正宗地道的椰子鸡，选择“嗲嗲的椰子鸡”准没错。嗲嗲的椰子鸡是三亚美食中椰子鸡类的网红餐厅，常常需要排队才能吃上。它获得了由三亚市旅游发展委员会天涯社区颁发的十佳地方菜餐厅，是非常值得打卡的。而且还有许多明星，如田亮、袁姗姗、李彩桦，也曾打卡过。

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嗲嗲的椰子鸡有许多家门店，我们选择了明珠广场店这一家。但需要注意的是，餐厅不是在明珠广场内哦，是在旁边的巷子里，导航很好找的。
我们已经尽量提早去了，但还是碰上了等位，可见它家人气的火爆。等位期间，服务人员会送上免费的椰汁解渴，很好喝。在等待的期间，我们还刚好看到了店员们的表演。他们跳的椰子鸡舞蹈，可爱极了。

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嗲嗲的椰子鸡的火锅锅底是用三个椰子的椰汁做的，将现砍青椰的椰汁倒入锅中，再加入少量的椰肉。汤底的味道清甜，非常好喝。因为没有加水，只是椰汁，所以味道又很浓郁。如果个人口味不喜欢太甜的话，也可以加入矿泉水。店家会提供免费的矿泉水，牌子可是依云哦。

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嗲嗲的椰子鸡里的鸡肉也非常好吃，又鲜又嫩。它家的鸡肉是优质的文昌鸡，据说是放养160天的文昌鸡，难怪这么好吃。

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除了放在火锅里煮的文昌鸡之外，它家的千年古盐田盐焗文昌鸡也非常好吃。古法炮制，鸡肉非常入味。

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将火锅中的椰子鸡吃的差不多了之后，我们又喝了几碗椰汁汤，然后便加入一些其他的菜品，开始享受涮火锅。涮菜我推荐万菇之王绣球菌、臻品原切雪花肥牛、嗲嗲牛肉丸。绣球菌是非常养生滋补的，口感爽滑脆嫩，和椰子鸡火锅搭配在一起吃很不错。

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嗲嗲的椰子鸡除了椰子鸡之外，还有许多海南特色菜，例如前面说到的千年古盐田盐焗文昌鸡，以及黎乡酥嫩冲浪鱼、海南风味酸辣无骨鸡爪、海南黑猪肉粽、特色海南粉等等，也都很好吃，都值得一试。

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嗲嗲的椰子鸡是以椰子为主打，所以最后别忘了再吃个椰子冻甜点哦！

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之前我告诉老公要带他去吃嗲嗲的椰子鸡，他问我到底是吃啥的，我说吃火锅。他好奇三亚的火锅是什么样的，我告诉他反正不是麻辣的，是清淡养生的。吃了嗲嗲的椰子鸡之后，我们便知道了，这的火锅是小清新范儿的。
如果你计划去三亚旅行的话，别只顾着吃海鲜啊！记得去打卡这家嗲嗲的椰子鸡，品味一下小清新火锅是什么样子的。

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相关贴士
人均消费：110元。
营业时间：11:00-22:00 。
详细地址：三亚市明珠广场旁春园三巷2号，自驾的游客可以将车停在店铺门口，有停车位但数量不多，也可以停在明珠广场的停车场内。
注意事项：经常需要排长队，建议多预留一些时间等候。
关于三亚旅行的攻略，我还有很多想要和大家分享的，可以持续关注我的文章哦，希望可以帮到要去三亚旅行的你。
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