爱美食的彤|入秋后，这碱性菜囤几十斤，清爽可口，保护血管，体重嗖嗖降下来夏季的时候

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【爱美食的彤|入秋后，这碱性菜囤几十斤，清爽可口，保护血管，体重嗖嗖降下来】

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夏季的时候，大多数人都会贪凉，吃冰凉的食物，可是，立秋之后呢，就会忙着进补，这样可不行，因为夏季脾胃还没有缓解，这个时候就只能吃些清爽的食物，不要着急进补，不然会加重肠道的负担，消化和吸收都不好，这次呢，小馋猫为大家带来一道美食，它就是葱香芋头，好吃美味，有葱香的味道，还要芋头的芬芳，特别的好吃，下面呢，和小馋猫一起学习下吧。入秋后，这碱性菜囤几十斤，清爽可口，保护血管，体重嗖嗖降下来。
现在已经初秋了，气温明显的下降了，一些地方早晚比较凉爽，很多人都会忙着贴秋膘，不过，像这种季节，还是吃一些清爽的食物比较好，不要盲目的进补，而芋头正好是养生保健的食物，经常吃一些对身体好，比吃肉还要过瘾呢，芋头的吃法很多种，像热炒，蒸，炖，煮，炸等各种吃法，风味各有不同，芋头的口感比红薯还要强，这次和小葱一起搭配，清爽美味，做法还特别的简单，最主要的是还能帮助瘦身，感兴趣的话，来看看这道菜的详细做法吧。
我们做葱香芋头这道菜的时候，先把需要的食材备好，小葱3根，芋头适量，盐，胡椒粉，食用油。
葱香芋头的详细做法：
步骤一，食材备好后，我们也要准备一双手套，不然芋头的黏液沾到手上，会发痒，等到芋头处理干净后，洗净切成块状，放在一边即可。
步骤二，这个时候，将小葱表面清理干净，黄叶，老根须处理后，放在清水内洗净，切成颗粒形状。
步骤三，紧接着，开火后，热锅内倒上适量的食用油，把芋头放进去快速的翻炒，加上盐，胡椒粉进去。
步骤四，翻炒2分钟左右，加上适量的清水，要淹没芋头，盖上锅盖后，焖10分钟左右。
步骤五，收汁前，把葱花放入锅中，关火就可以装盘了。
烹饪小技巧：
这道葱香芋头的做法大家学会了吗，芋头在南方很常见，北方很少有芋头的身影，它的口感软糯，吃起来很清香，无论怎么搭配都很清爽，芋头又是碱性食物，生活中吃点碱性食物对身体好，吃上一口就会爱上这道菜哦，每年的时候，小馋猫都会囤几十斤，也不会坏，够吃一段时间了。
另外，芋头的水分多，膳食纤维丰富，它还含有的微量元素，尤其是氟元素，有助于洁牙，以免有蛀牙的情况出现，芋头中的黏液蛋白有利于胃黏膜，帮助肠胃消化，食用后，饱腹感比较强，有着很好的排毒效果，想要瘦身的人不要错过这道食材，经常吃体重嗖嗖降下来。