Array|养生汤分享：海底椰瑶柱排毒汤、冬瓜肉片汤、菠菜鱼丸的做法 Array|Array|Arra

花胶海底椰瑶柱排毒汤

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猪骨（瘦肉）：适量、瑶柱：十克、海底椰：十克、花胶：十克、盐：适量
步骤详解
1准备食材
2花胶去腥处理（之前章小厨的食谱介绍过）
3花胶泡发好备用。如果鱼油鱼血多，可以重复去腥处理步骤。
4放入泡发好的鱼胶。放入海底椰，瘦肉，瑶柱。
5咸党：起锅前加入盐少许，胡椒粉少许；甜党：起锅前加入冰糖少许。
小贴士
加入瘦肉（猪骨）的原因是可以让汤水爽滑可口，比较润，同时可以辅助去鱼胶腥味。如果不喜欢吃肉可以不加。花胶性平，润而不燥，适合长期滋补，不会上火，有美容养生的功效。
冬瓜肉片汤

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冬瓜：400g、瘦肉：100g、橄榄油：适量、盐：适量、胡椒粉：少许、姜：适量、香葱：一根
步骤详解
1冬瓜去瓢，带皮洗净后把皮削下来备用。
2冬瓜切片，葱切葱花，姜切片，瘦肉切片后用少许盐和橄榄油拌匀
3锅内放水与冬瓜皮和姜片煮沸后放入冬瓜，加几滴橄榄油和盐，待再次煮沸时将瘦肉下入锅中快速划散，肉变色关火，取出冬瓜皮不用。
4碗内放少许胡椒粉盛出，撒上葱花即可。
菠菜鱼丸汤

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菠菜：120克、墨鱼丸：150克、水：适量、家乐浓汤宝：半个、生抽：少许、香油：少许、枸杞：三粒
步骤详解
1准备所有材料，菠菜洗净，鱼丸提前从冰箱拿出来备用。
2把菠菜加水放入榨汁机打成菠菜汁。
3打好菠菜汁备用。
4起锅，把菠菜汁放锅里烧开放入墨鱼丸、浓汤宝、生抽，出锅前滴少许香油。
5成品!放三颗枸杞装饰，味道很不错哦!
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2冬瓜切片，葱切葱花，姜切片，瘦肉切片后用少许盐和橄榄油拌匀
3锅内放水与冬瓜皮和姜片煮沸后放入冬瓜，加几滴橄榄油和盐，待再次煮沸时将瘦肉下入锅中快速划散，肉变色关火，取出冬瓜皮不用。
4碗内放少许胡椒粉盛出，撒上葱花即可。
菠菜鱼丸汤
菠菜：120克、墨鱼丸：150克、水：适量、家乐浓汤宝：半个、生抽：少许、香油：少许、枸杞：三粒
步骤详解
1准备所有材料，菠菜洗净，鱼丸提前从冰箱拿出来备用。
2把菠菜加水放入榨汁机打成菠菜汁。
3打好菠菜汁备用。
4起锅，把菠菜汁放锅里烧开放入墨鱼丸、浓汤宝、生抽，出锅前滴少许香油。
5成品!放三颗枸杞装饰，味道很不错哦!
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