吃货|在外打拼,午餐照样营养又丰盛,老婆:有这样饭菜再辛苦都值了
导语:晒晒我的家常午餐 , 3道菜外加烤红薯 , 出门找生活 , 这样日子知足 。 在外打拼 , 午餐照样营养又丰盛 , 老婆:有这样饭菜再辛苦都值了 。
五年前带着老婆和孩子从北方到南方寻工作 , 这中间辛苦不是一两句话能讲得清楚的 , 但是再苦再累好在有家人一直陪伴在身边 , 经过努力如今生活平淡又幸福 , 每天最开心的就是能和老婆孩子吃上一餐热腾腾的的饭菜 , 每天回家看见老婆和孩子的笑脸就知足了 。 今天就来晒晒我的家常午餐 , 3道菜外加烤红薯 , 出门找生活 , 这样日子知足 , 老婆说:有这样饭菜 , 再辛苦都值了 。 下面和大家说说我们的家常菜吧 , 当然这样日子不是每天都有的 , 但是偶尔改善下还是可以的 。
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今天的午餐分别有蜜汁烤翅 , 冬天烤红薯是我们很喜欢吃的 , 清炒儿菜 , 还有蒸了一条鱼 , 下面和大家说说具体的做法 。
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【烤红薯】
以前在老家我们生活在农村 , 所以家里也种着红薯 , 收获的季节最喜欢就是烤红薯了 , 家里是烧柴火灶的 , 每次在饭煮好后利用柴火灶的余温 , 将红薯埋进去 , 等上半个多小时就能吃到香喷喷带着柴火味的烤红薯了 , 现在在城里打工没有这样的条件 , 所以就直接用烤箱烤的 , 200度1个小时就可以 , 如果红薯太大还是要切下 。
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【秘制烤翅】
因为孩子喜欢吃 , 所以买了几个翅中 , 用蚝油烤肉料蜂蜜和蒜蓉孜然粉腌制的 , 然后放入电饭煲直接开启煮饭程序 , 15分钟左右就可以了 , 非常的简单 , 但是又很入味 , 嫩极了这个肉 。
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【吃货|在外打拼,午餐照样营养又丰盛,老婆:有这样饭菜再辛苦都值了】
【清蒸红罗非鱼】
这是很经济的鱼 , 一斤8块钱 , 买一只只要9元左右 , 所以我们还是吃得起的 , 让卖家将鱼鳞刮了 , 内脏去掉 , 然后洗干净 , 接着加入啤酒、盐和胡椒粉抹匀了腌制10分钟 , 然后取一个盘子垫上葱姜 , 然后放上鱼 , 放入烧开的蒸锅大火蒸8分钟 , 最后关火取出来倒掉多余的汤汁 , 淋上蒸鱼豉油撒上葱丝 , 然后烧热一勺油浇上就好了 。
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【蒜香炒儿菜】最近这个菜很便宜啊 , 一斤2.5元 , 看着很新鲜 , 所以我们家最近经常吃这个菜 , 洗干净切成薄片 , 然后锅里面爆香蒜辫 , 接着放入儿菜翻炒 , 放点盐加点水 , 翻炒煮熟就可以了 , 简单方便又经济 , 家常菜最好吃了 。
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晒晒我的家常午餐 , 3道菜外加烤红薯 , 出门找生活 , 这样日子知足 。
好了 , 今天的美食分享到这里 , 我是舞之灵小食堂 , 美食领域原创作者 , 一直致力于把最普通的食材做出家的味道 。 欢迎大家继续关注我 , 另外 , 此图文作品系舞之灵小食堂原创 , 严禁其他***搬运及盗图 , 违者必究 。 #午餐#烤红薯#烤翅收藏
【烤红薯】
以前在老家我们生活在农村 , 所以家里也种着红薯 , 收获的季节最喜欢就是烤红薯了 , 家里是烧柴火灶的 , 每次在饭煮好后利用柴火灶的余温 , 将红薯埋进去 , 等上半个多小时就能吃到香喷喷带着柴火味的烤红薯了 , 现在在城里打工没有这样的条件 , 所以就直接用烤箱烤的 , 200度1个小时就可以 , 如果红薯太大还是要切下 。分页标题
【秘制烤翅】
因为孩子喜欢吃 , 所以买了几个翅中 , 用蚝油烤肉料蜂蜜和蒜蓉孜然粉腌制的 , 然后放入电饭煲直接开启煮饭程序 , 15分钟左右就可以了 , 非常的简单 , 但是又很入味 , 嫩极了这个肉 。
【清蒸红罗非鱼】
这是很经济的鱼 , 一斤8块钱 , 买一只只要9元左右 , 所以我们还是吃得起的 , 让卖家将鱼鳞刮了 , 内脏去掉 , 然后洗干净 , 接着加入啤酒、盐和胡椒粉抹匀了腌制10分钟 , 然后取一个盘子垫上葱姜 , 然后放上鱼 , 放入烧开的蒸锅大火蒸8分钟 , 最后关火取出来倒掉多余的汤汁 , 淋上蒸鱼豉油撒上葱丝 , 然后烧热一勺油浇上就好了 。
【蒜香炒儿菜】最近这个菜很便宜啊 , 一斤2.5元 , 看着很新鲜 , 所以我们家最近经常吃这个菜 , 洗干净切成薄片 , 然后锅里面爆香蒜辫 , 接着放入儿菜翻炒 , 放点盐加点水 , 翻炒煮熟就可以了 , 简单方便又经济 , 家常菜最好吃了 。
晒晒我的家常午餐 , 3道菜外加烤红薯 , 出门找生活 , 这样日子知足 。
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