Array|8月,这水果我一买就是5斤,简单3步煮好,晒黑的皮肤白回来了

虽然已经到8月份了 , 但天气还是非常的炎热 , 紫外线也是非常强 , 于是大部分女性都会采取防晒措施 , 穿防晒衣 , 或者是在身上涂防晒 , 都逃不了会变黑 。今天小编就给大家带来一道桑葚果酱的做法 。夏天 , 这水果我一买就是5斤 , 简单3步煮好 , 晒黑的皮肤白回来了 。它是什么呢?它就是桑葚 , 桑葚中含有人体所需的氨基酸及容易时人体吸收的多糖 , 还有丰富的维生素和红色素 , 多吃就可以美白养颜 , 还可以润肠通便 , 促进新陈代谢 。想要美白的朋友们 , 快来试一试吧!桑葚果酱

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By 雨润海棠
配料:
桑葚 1000克、冰糖 300克、柠檬 1个
烹饪步骤:
1.将新鲜的桑葚用水浸泡一会 , 然后冲洗干净

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2.将桑葚控干水分 , 摘除果柄 , 然后放入小盆中

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3.将冰糖放入桑葚中

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4.将小盆颠几下 , 将桑葚和冰糖混合一下 , 然后用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏12小时左右

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5.这是12小时后桑葚的样子 , 可以看到冰糖已经完全融化了

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6.将桑葚倒入锅中 , 不能用铁质锅具

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7.开启火源 , 将桑葚煮至沸腾状态

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8.大约煮20分钟后将柠檬汁挤入桑葚中

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9.用勺子推动果酱 , 使之混合均匀

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10.用小火慢慢熬煮果酱 , 其间经常用勺子推动果酱

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11.大约煮50分钟后就可以了

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12.准备无水无油的干净玻璃瓶 , 趁热将果酱装入瓶中密封 , 凉后放入冰箱冷藏即可分页标题

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烹饪小贴士:
桑葚的选购:1.桑葚常见的有紫、红两种颜色 , 除了可以做水果食用外 , 还可用来榨汁、泡酒、泡茶、煮粥等 , 每天吃点桑葚有补肾的作用 。但桑葚性寒凉 , 脾胃虚寒的人忌吃 。另外它含糖量高 , 糖尿病患者不要吃 。2.桑葚的上市期是4月到6月 , 因为是浆果类水果 , 所以挑选起来很简单 。一看表面是否饱满丰盈;二是不能有太多烂的 , 虽然桑葚是很小很娇气的水果 。3.正常的桑葚尝起来是纯甜味或甜味带微酸的 , 如果全是酸味带异味已经出现了质量问题 。
【Array|8月,这水果我一买就是5斤,简单3步煮好,晒黑的皮肤白回来了】大家喜欢吃桑葚吗?