Array|仙人掌能防辐射吗？反正有的能吃，三种烹饪方法尝尝仙人掌 Array

在写字楼里工作的朋友都免不了整天面对电脑、打印机等办公电器，有很多人就开始担心辐射的问题。有一阵子传言仙人掌能够防辐射，于是仙人掌就成了办公桌上最常见的植物。其实，仙人掌生长在沙漠，太阳光线强，确实能够吸附一些太阳的辐射能。但大多数电子产品都是电磁辐射，属于辐射波，和阳光中的紫外线、红外线等还是不一样的。而且不管是红外线、紫外线，还是电磁波，仙人掌也只可能吸附，而不能够阻挡，目前也没有任何研究表明仙人掌能够防辐射。不过有一点大家可以放心，电子产品的辐射基本都在健康限值内。
仙人掌虽然不能防辐射，但是放在办公室还是有着净化空气的作用。而且有些品种的仙人掌是可以吃的，仙人掌有“沙漠中的甘泉”的美誉。在荒漠中，旅行跋涉者出现饥渴时，可将大型仙人掌劈开，挖食其柔嫩多汁的茎肉充饥解渴。江汉大学有论文《仙人掌可食用茎干的营养成分及生理活性研究进展》，其中提到：“仙人掌茎干部分不仅富含水分、矿物质与糖类等营养素，还具有部分以黄酮类、多酚类物质为代表的植物化学素成分，具有良好的食用价值。”食用仙人掌营养丰富，尤其是富含含黄酮、多酚类化合物，是一种很好的天然抗氧化剂。仙人掌开发空间也非常的广阔，对比同类型的植物芦荟，仙人掌在美容护肤方面也有一定的功效。

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仙人掌浑身是刺，看着就不是能吃的东西，生活中也很少有人吃仙人掌，但仙人掌有清热解毒、养颜护肤等功效。那么到底该怎么吃呢？首先要到菜市场找一找，买到食用仙人掌，而且第一步要拔刺去皮。给大家介绍三种简单美味的做法。1.凉拌仙人掌。把弄干净的仙人掌切成丝状，然后入沸水焯一下，取出以后加入胡萝卜丝和粉丝，再加入适量生抽、食用盐、香醋和白糖，再滴几滴香油，调匀以后就能装盘食用。2.仙人掌冰淇淋。拔刺去皮的仙人掌切块，加蜂蜜、鲜奶打成果汁，做成冰琪淋风味更佳。3.仙人掌炒鸡蛋。把弄干净的仙人掌切成块状，起锅烧油把鸡蛋炒成块状，再重新放油把仙人掌入锅炒制，加少量生抽和食用盐，炒熟以后把鸡蛋倒入锅中炒匀就能取出食用。
【Array|仙人掌能防辐射吗？反正有的能吃，三种烹饪方法尝尝仙人掌】

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#仙人掌#防辐射#辐射收藏
仙人掌浑身是刺，看着就不是能吃的东西，生活中也很少有人吃仙人掌，但仙人掌有清热解毒、养颜护肤等功效。那么到底该怎么吃呢？首先要到菜市场找一找，买到食用仙人掌，而且第一步要拔刺去皮。给大家介绍三种简单美味的做法。1.凉拌仙人掌。把弄干净的仙人掌切成丝状，然后入沸水焯一下，取出以后加入胡萝卜丝和粉丝，再加入适量生抽、食用盐、香醋和白糖，再滴几滴香油，调匀以后就能装盘食用。2.仙人掌冰淇淋。拔刺去皮的仙人掌切块，加蜂蜜、鲜奶打成果汁，做成冰琪淋风味更佳。3.仙人掌炒鸡蛋。把弄干净的仙人掌切成块状，起锅烧油把鸡蛋炒成块状，再重新放油把仙人掌入锅炒制，加少量生抽和食用盐，炒熟以后把鸡蛋倒入锅中炒匀就能取出食用。