吃喝胖|空心菜梗其实很美味,今天就教你怎么做!


吃喝胖|空心菜梗其实很美味,今天就教你怎么做!
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空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称 , 常吃可洁齿防龋除口臭 , 健美皮肤 。 很多人炒空心菜喜欢把菜和梗分开 , 都普遍认为叶子比较好吃 , 其实菜梗超好吃的 , 有的人之摘了叶子 , 把梗扔掉 , 太可惜了 。
今天就教大家用空心菜梗和双椒做一道下饭菜 , 这俩食材加在一起绝对能刺激你的味蕾 , 让你胃口大开!没尝试过的朋友一定要试试哦!以后空心菜梗就别扔掉啦!
双椒炒空心菜梗

  • 材料:
空心菜、青椒、小米辣 。
  • 做法:
1.将叶子摘掉 , 可留做另一道菜 , 咱今天做的这道菜只用到菜梗的部分 。
2.空心菜梗洗净切成小短节 , 青椒和小米辣洗净切成小短节 , 备用 。
3.锅内放入适量植物油 , 烧到七成热 , 放入青椒和小米辣翻炒 。
4.一分钟后 , 放入空心菜梗 , 大火翻炒 。
5.翻炒到菜梗变色 。
6.放入适量盐、味精 , 继续翻炒片刻 。
7.出锅装盘 , 一道美味的双椒炒空心菜梗就完成啦!
【吃喝胖|空心菜梗其实很美味,今天就教你怎么做!】香辣开胃 , 鲜脆爽口 , 超级下饭 , 以后空心菜梗别急着扔掉啦!