海参|昌平门头沟清查问题海参,目前暂未发现销售
【海参|昌平门头沟清查问题海参,目前暂未发现销售】央视“3·15晚会”曝光山东即墨等地部分海参养殖户违规使用农药等问题 。 对此 , 昌平、门头沟区等市场监管局开展专项清查行动 , 严厉查处相关违法行为 。
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昌平对餐饮服务单位使用的标识产地为“山东即墨”“山东蓬莱”“福建霞浦”的海参食品进行排查 , 要求餐饮服务单位务必严格执行索证索票制度、查证供货来源 , 供货商提供产品检测报告等 。 同时 , 要求辖区内保健食品生产企业和保健食品委托企业开展自查 , 明确企业是否生产经营以海参为原料的保健食品 , 通过对25家企业自查结果汇总 , 均未发现涉及海参原料的相关保健食品 。
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此外 , 对辖区内7家保健食品生产企业共47个保健食品品种的原料进行检查 , 未发现有海参相关原料 。 截至7月17日 , 共检查抽查包括单位食堂在内的餐饮服务单位640户 , 未发现问题 。
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门头沟区也拉网式摸排辖区全产业链海参食品 。 以大型商超、食杂店、集中交易市场内食品经营主体为重点 , 严查相关海参制品销售情况 , 督促商户认真核对进货渠道、供应商资质、检验检疫票据 , 严禁采购来源不明及被曝光标识产地的海参制品资质不全的产品 。
同时发动重点餐饮单位广泛开展自查自纠 , 立即暂停销售和使用标识产地为“山东即墨”“山东蓬莱”“福建霞浦”的海参食品并进行封存 , 执法人员全覆盖检查大型餐饮企业 , 要求餐饮单位提供索证索票材料、供货商资质及产品检测报告 。 门头沟区市场监管局共检查食品流通企业和餐饮单位110余家 , 暂未发现相关问题海参产品销售和使用 。
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