烹饪|亲手为孩子DIY樱桃果酱盛宴：三明治、冰淇淋成为樱桃小达人~ |

享有樱桃陪伴的甜蜜的夏日，从采摘樱桃开始。。。采摘樱桃，尽享亲子时间
【樱桃】新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦！最重要的一点补血功效奇佳。

本文插图
北方小城市，江边、平房很常见樱桃果树，带着孩子，绿树浓荫采樱桃。光影交错，樱桃晶莹剔透，酸甜可口。受日月光辉，吸天地雨露精华，结珍珠玛瑙般异果。

本文插图
什么样的樱桃最好吃那？颜色鲜艳、形状规则、果肚饱满圆润、表皮光滑有自然亮泽的，都是质量好的樱桃。而且挑樱桃要看果蒂，果蒂扎得越深的就越甜，果蒂发黑或是发黄的，就已不太新鲜。新鲜樱桃的果蒂比较绿，也比较硬，这样的樱桃采摘下来的时间不长，口感营养成分最佳。制作樱桃果酱，酸酸甜甜，孩子的最爱
正是国产樱桃上市的季节，北方的樱桃酸甜可口，樱桃不仅颜值高，营养也很丰富，有健脾胃的作用，不过樱桃上市期短，又难保存，不妨把它做成酸甜可口的樱桃果酱，想吃的时候在吐司上也不错。学做起来吧：

本文插图
食材：新鲜的樱桃、冰糖、柠檬

本文插图
做法：
一、樱桃、柠檬洗净。
二、撒上白糖腌制2个小时。（可腌制、可不腌制）
三、去核（最复杂的环节）：
1.小刀划口，剔除果核
2、我自己研究的，国产的樱桃小，怎么样能快速去核？
洗好的樱桃放在锅里煮上几分钟，用漏勺捞起一部分樱桃，使用叉子捣碎果肉，分离果肉和果核，放置锅中水里，搅拌几次，漏勺捞起，就剩果核，扔掉。重复几次，锅里就剩下果肉和汁水。

本文插图
四、将樱桃连同汁液一起倒入锅中加冰糖熬，煮开后小火慢炖，要不停搅拌，以免糊底，直至粘稠关火。熬的时候我加了半颗青柠檬汁，助它出果胶，味道也会更好。

本文插图
【樱桃果酱三明治】
食材：
面包、鸡蛋、火腿肠、樱桃果酱、沙拉酱

本文插图
做法：面包片两面浸上鸡蛋液

本文插图
小火，放在煎锅上煎至金黄

本文插图
盛出备用

本文插图
火腿切片，倒上少许油，煎炸盛出备用。

本文插图
面包片沾满樱桃果酱，酸甜可口，满满诱惑。分页标题

本文插图
放上火腿，另一个面包片抹上沙拉酱，叠放在一起

本文插图
对角切开，呈三角状，装盘。层次分明，秀色可餐。

本文插图
熬点米汤，完美早餐

本文插图
孩子的最爱，大口大口吃，味蕾饱腹。

本文插图
看着你们满足的样子，我就很开心。
【樱桃冰淇淋】
材料：鲜樱桃,樱桃果酱,香草冰淇淋,卡夫牛奶饼干。

本文插图
做法：
1.樱桃洗净去核切薄片，加入樱桃果酱拌匀；
2.找两个模具，垫上一层保鲜膜。
3.将拌好的樱桃抹在表面一层，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻3小时以上至硬。
4.从冷冻室拿出，填入香草冰淇淋，用勺子压实。
5.最后再压上一层饼干，放冰箱再冷冻一下即可。
小生活丰富多彩～
【烹饪|亲手为孩子DIY樱桃果酱盛宴：三明治、冰淇淋成为樱桃小达人~】喜欢的朋友们，请不要吝惜点赞，快快收藏起来，给自家宝贝做做看~