烹饪|夏天来临多吃这个，美味好吃又方便，做成油渍美容又养颜，多吃 |

夏天随着温度的渐渐升高，开始已经到来了我们的生活之中，由于夏季天气炎热，人们难免都是没有胃口，不想吃东西，都是我们人体在面对炎热的正常反应，虽然夏季炎热，人们都会有着不想吃东西的正常反应，但是我们人体只要呼吸那么都在消耗能量，所以如果一直不吃东西会对身体产生很多的危害，包括身体机能都会下降，所以在夏季，开胃小菜是很重要的，都会帮助我们打开味蕾，慢慢的就能多吃一些东西，并且还不油腻，今天这个就是，夏季来临了，多吃油渍番茄，美味好吃方便，美容还养颜！油渍小番茄

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By 宁小麦96
配料：
【烹饪|夏天来临多吃这个，美味好吃又方便，做成油渍美容又养颜，多吃】圣女果 500克、橄榄油适量、蒜半头、香草 2小匙、黑胡椒 1/2小匙、精盐适量
烹饪步骤：
1.洗净沥干的小番茄对半切开，烤箱100度开启热风，烤3个小时左右。我的还保留了一点汁水。

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2.蒜切片。

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3.准备香草。我放了欧芹、罗勒、百里香、迭迭香。

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4.锅中放油烧热，油的量要能浸泡番茄。烧热后小火放入蒜片炸一下。

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5.放入香草炸出香味。

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6.放入番茄拌匀关火，调入盐和黑胡椒碎。

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7.瓶子提前消毒，倒入橄榄油密封。放入冰箱，一周后就可以享用了。

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烹饪小贴士：
1：首先看小番茄颜色：以红色，深红色最好，这样的光照和水分比较充足，口感很甜，如果在挑选的时候，颜色越深的越甜，浅颜色的相对不那么甜，同时小番茄不像其他水果一样，软乎的是成熟的，反而是深红色就已经成熟的，不是去看软不软来确定是否成熟的。 2：每天食用小番茄对女性身体很好的，营养也比较丰富，同时会对自身的皮肤比较好，能够增加脸部的红润程度，所以平时常吃真的很好，如果能看到小番茄的绿叶，也可以判定新鲜。
你学会了吗？