专家|吃葡萄干前到底用不用洗？很多人原来都吃错了，来看看专家怎么说中薪|专家|煮粥|

葡萄干可以说是大家非常喜欢的零食了，不仅味道好，外出携带也很方便，还可以拿来泡水、煮粥。

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而且葡萄干中的铁和钙的含量都十分丰富，是儿童，妇女还有体弱贫血者的滋补佳品。适量的吃些可以补气暖肾，对贫血也有很好的效果，对妇女病也有不错的食疗效果。葡萄干里面含有的多种矿物质、维生素还有氨基酸，常经食用对神经衰弱以及过度劳动者都有很好的作用。

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但是对于葡萄干很多人都有一个困惑，那就是吃之前到底用不用洗，很多人觉得不用洗，都是买来直接就抓着吃了，但是也有人说葡萄干必须洗干净了才能吃，那到底是洗还是不洗，要是洗的话该怎么洗呢，让我们一起来看看吧。

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葡萄干上面往往会有一层白色的粉末，这个是葡萄自身分泌的一种蜡脂，除了会影响口感对我们的身体是没有害处的，所以不用过多的担心。但是葡萄干在制作、运输和贩卖的过程中有一段时间里它是暴露在外面的，而空气里含有大量的灰尘、细菌以及微生物，对人体可能会有一定的危害，所以我们买回来的葡萄干特别是散称的葡萄干，最好还是用水清洗一下比较好。

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我们在清洗葡萄干时水温别超过40度，在35度最为合适，清洗的时间也最好不要超过三分钟，清洗的过程中搅拌一下，能使它洗的更干净。
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