物价|统计局：下半年食品价格局部波动，总体稳中有降猪肉|食品价格

中宏网7月16日讯国务院新闻办公室7月16日上午举行新闻发布会，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华表示，下半年食品价格尽管短期可能局部出现一定的波动，但总体上稳中有降的态势不会发生改变，整个物价态势会继续保持平稳。
【物价|统计局：下半年食品价格局部波动，总体稳中有降】 刘爱华表示，从下半年决定物价走势的主要因素来看，目前工业和消费品在供需都比较平稳的情况下变化不会太大，主要因素还在食品方面。第一是粮食价格的影响。昨天，国家统计局刚刚公布了夏粮产量。夏粮产量增长了0.9%，夏粮丰收为粮食价格稳定乃至整体食品价格稳定奠定了非常好的基础。粮食价格目前不具备大幅度上涨的基础，可以说稳住了基本盘。
第二是生猪价格走势。近两年来，各级政府采取了一系列的措施，比如增加资金补贴、保障用地等各方面措施推动生猪生产恢复。从二季度末情况看，生猪存栏数已经持续三个季度环比增长，生猪生产在逐步恢复。另一方面，也要看到生猪生产仍然面临一定困难，包括洪涝灾害对部分地区生猪出栏造成了一定影响，6月份数据已经有所体现，6月份猪肉环比价格涨幅转正，同比价格上涨81.6%，5月份为81.7%，5、6月涨幅基本持平。所以，一方面前一阶段采取的措施正在发挥效用，生猪产能正在逐渐恢复，另一方面又出现了洪涝灾害对生猪产能和猪肉价格的影响，总体来看产能恢复还是比较明显的，产能恢复必将对下一阶段猪肉价格影响逐渐体现出来。
第三是洪涝灾害对鲜菜价格的影响。目前洪涝灾害对部分地方的鲜菜生产、贮运都造成了影响。当月的鲜菜价格环比由负转正，洪涝灾害是短期的气象因素，对鲜菜的短期供给可能造成比较大的影响，甚至局部地区会表现比较突出。但众所周知，鲜菜的供给周期比较短，加上生产的调运调配等政策的跟进，鲜菜价格不会出现特别大幅的变动，不会对下半年的价格走势造成持续影响。
目前食品中的鲜果价格仍在下降，水产品的价格也比较稳定。从这些方面来看，下半年食品价格尽管短期可能局部出现一定的波动，但总体上稳中有降的态势不会发生改变，整个物价态势会继续保持平稳。