北晚新视觉网|网友:珍惜粮食,感谢袁隆平爷爷,全球近6.9亿人处于饥饿状态

当地时间7月13日 , 联合国粮农组织联合“农发基金”、联合国儿基会、世界粮食计划署以及世卫组织一起 , 发布《2020年世界粮食安全和营养状况报告》 。

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报告指出 , 当前有近6.9亿人处于饥饿状态 , 在过去一年中增加了1000万 , 占世界总人口的8.9% , 而仍在蔓延的新冠肺炎疫情可能导致弱势群体的粮食安全状况进一步恶化 。 报告初步评估 , 这次疫情可能会导致全球食物缺乏的人数在2020年新增8300万 , 达1.32亿人 。 报告认为 , 如果近期趋势持续 , 世界饥饿人口数量到2030年将超过8.4亿 , 占全球总人口的9.8% , 联合国《2030年议程》中零饥饿的目标将难以实现 。
网友评论网友:珍惜粮食
延伸阅读:袁隆平采访中回应自己“吃的太饱”网红表情包近日 , 一段袁隆平看到自己表情包后的反应的采访片段在网络流传 , 视频中 , 袁隆平看到自己“吃的太饱”的表情包 , 说出一段发人深省的话 , 令网友印象深刻 。
袁隆平爷爷看到表情包get到了年轻人的梗 , 笑了出来 , 同时又语重心长的说:“你们年轻人不知道 , 没饭吃真难受啊 , 饿死人啊!”强调要珍惜粮食 , 一番话引发了网友的思考 。
去年七月 , 《面对面》采访将近90岁的袁隆平老人时 , 有这样一段对话:
袁隆平:一粒粮食能救一个国家 , 也可以绊倒一个国家 , 是粮食的重要性 。 上世纪六十年代 , 饥荒的时候饿死人 , 我都亲眼见过 。 大家都没有饭吃 , 叫花子过去讨饭 , 饭都没有 , 你讨谁?
采访人员:您是不是特别害怕这样的场景再次出现?
袁隆平:不可能了 , 不可能了 。
在这段对话中 , 当袁隆平老人连着说完两个“不可能了”后 , 长舒了口气 。
近14亿人如何吃饱饭?几十年来 , 在中国由“吃不饱”到“吃饱”再到“吃好” , 近14亿人口的日常口腹之欲是如何被满足的?来看下面这组数据 。
“水稻的第三次革命”
据农业农村部数据 , 截至2018年底 , 近5年里 , 超级稻应用面积一直稳定在1.3亿亩以上 , 单个品种平均应用面积约为100万亩 , 超级稻龙粳31年均种植面积突破1600万亩 , 创近年单个水稻品种的最高应用面积纪录 。
“可以说 , 超级稻示范推广的20多年 , 是我国粮食持续增产的黄金期 , 它引领了我国水稻生产的水平 , 让我国水稻生产的技术水平居于世界领先地位 , 它是我国粮食安全的功臣 。 ”中国水稻研究所原所长程式华感慨 。
我国水稻是第一大口粮作物 , 常年种植面积约4.5亿亩 , 占粮食总面积的三成 , 产量则占粮食总产的四成 。 从南到北 , 从东到西 , 全国约有六成的人口以稻米为主食 。
自1996年起、由袁隆平主持的“超级稻育种计划” , 则被誉为“水稻的第三次革命” 。
当然 , 在我们的日常饮食中
还需要果蔬、海鲜等各类食材
它们又是如何被提供的?
【北晚新视觉网|网友:珍惜粮食,感谢袁隆平爷爷,全球近6.9亿人处于饥饿状态】来看剑桥大学博士JanusDongye的答案:
打开谷歌地球 ,
看看中国大地上到底在发生什么 。
地点:福建宁德港
(东经119°57’45.2″ , 北纬26°43’02.8″)
我们的第一站是福建省的沿海地区 。
把地图放大一点 , 可以看到海面上漂着上百万个房子和网箱 。
从浙江到广东 , 这段1000多英里的海岸线上 , 你几乎到处都可以看到类似的网箱 。 这就是中国的“海鲜农场” 。
中国农民不只海水养殖 , 任何开阔的水域 , 水库、河流、湖泊都能养水产品 。 想象一下 , 每个网箱养几十条鱼或螃蟹 , 加在一起是多大的规模 。
地点:山东省寿光市
(东经118°44’14.7″ , 北纬36°44’15.9″)
接下来是山东平原 。 放大一点 , 我们就能在平原上找到上百万个“闪光”的小屋 。 看看周围 , 它们无处不在 。
这是什么?原来是控制温度湿度的蔬菜水果大棚 。
大棚里 , 不管什么季节都能做到蔬菜水果一年多熟 。 这意味着蔬菜水果产量比传统农田高出几倍 。 比方说 , 大棚里种莴笋 , 从播种到收割需要52天 , 这样一年可以种将近七轮 , 效率高了七倍 。
联合国粮农组织的数据显示 , 中国蔬果产量和消费量在7亿吨左右 , 是世界总量的40% 。 印度大部分国民是素食者 , 可耕地面积大于中国 , 但全国蔬果产量是1.8亿吨 , 中国是它的3.8倍 。 秘诀就是大棚种植 。
把谷歌地球移到西藏任何城镇 , 都能看到大棚 。
过去十年 , 西藏蔬菜价格下降90% , 不用再从邻省运了 。 历史上多数藏人只吃牦牛肉、奶、乳制品和面食 , 现在大家都吃得上新鲜平价的蔬菜水果了 。
地点:新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县
(东经86°36’15.4″ , 北纬42°18’36.1″)
沙漠里这些红色的地块是什么呢?放大一点 , 你会看到这些是番茄田 , 种着无数番茄 。 这么大的规模 , 想象一下产量有多高 。
你吃意大利面、土耳其烤肉或薯条的时候 , 可能就在吃新疆番茄 。 分页标题
中国每年番茄产量达5630万吨 , 出口量占全球1/3 。 其中1400万吨来自新疆 。 从全球最大的番茄酱生产商就能看出来:中粮集团(第2)、新疆中基实业(第3)、内蒙古富源农产品(第6)、亨氏(第7)、新疆天业(第15) 。
除了番茄和辣椒 , 中国还是世界最大的葡萄产国 , 产量占全球19.1% , 最好的葡萄来自新疆吐鲁番 。
看完这些 , 是不是特别“燃”?
但袁隆平却忧患:
“中国的粮食是不够吃的”
这是什么意思?
为何前后矛盾?
“农民种粮的积极性有待提高”因为常年研究水稻 , 袁隆平关心农业 , 关心农民 。 但是 , 他发现 , 当前农民种粮的积极性有待提高 , 这是让他感到忧心的一件事 。 “农民不种粮食就麻烦 , 问题很大 , 我总是很担忧的 。 ”
至于原因 , 他在接受采访时表示:“现在农民种田的积极性与粮价有关系 , 这是个很复杂的问题 。 粮价是百价之基 , 粮价一涨其他物价飞涨 , 通货膨胀;但是粮价跌不得 , 一跌谷贱伤农 , 农民没有种粮的积极性 , 又有问题 , 这是非常复杂的问题 。 ”
他建议政府以比较高的价收购农民粮食 , 以平价供应市场 , “这样子粮价不涨 , 通货不膨胀 , 国家可以补助农民 , 让农民有积极性 。 ”同时也呼吁各级政府将惠农政策 , 真正落实好、执行好 , 能调动农民种粮的积极性 。
“高产”没有尽头、不封顶即使早已超过退休年龄 , 即使即将迎来90岁高龄 , 袁隆平依然坚持到办公室“上班” 。
自从2015年卸任国家杂交水稻工程技术研究中心主任职务后 , 他现在的身份是该中心研究员 , 继续指导杂交水稻的科研工作 。
采访人员:现在达到多高产?
袁隆平:最高达到每公顷18吨 。
采访人员:已经到1200公斤了?
袁隆平:已经到了 。
采访人员:这其实已经实现您之前那个目标了?
袁隆平:目标越来越接近 。
采访人员:您希望它能高产到什么份上?
袁隆平:到20吨 。
采访人员:20吨 , 又提高了 , 这个高度好像是没有尽头的?
袁隆平:这个是没有尽头的 。 不封顶 , 不封顶 。
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