胖哥做菜|发现草莓一“新吃法”，15斤鲜果却只能吃一斤，尝过才懂太值得了都知道每天要多吃

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都知道每天要多吃水果和蔬菜，这样才会营养均衡，尤其是水果品种丰富，在夏季不仅能填补“嘴巴寂寞”还能很好的解渴，但是对于吃货来说，似乎对水果的喜爱远远比不上零食，不过最近发现水果的一种新吃法，就能很好改变这个状况。

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其实市面上早就推出过纯水果加工的零食，比如各种的水果果干，它们只是纯粹的抽取了新鲜水果的水分，吃起来有些干巴巴，所以选择吃它的人不是很多，今天要与大家分享的，不再是烘干或晾干的水果干，而是冻干之后的草莓，口感味道都是大赞，值得大家尝一尝，一起看看它是怎么做的吧！

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一般的水果干主要采用烘干或是油炸，水果的内在结构或是其果肉的成分都有所破坏，相当一部分吃起来很甜，甜到腻的那一种，稍稍吃多几块就“不爱”了，而冻干草莓则是完全不同的做法。

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它是利用低温冷冻再真空脱水去除水果里的水分， 15斤左右的新鲜草莓才能做成一斤的冻干草莓，所以弥足珍贵，这样保留了新鲜水果的结构，甚至外形变化都不大，颗颗都轻盈酥脆，吃过才明白这样豪华的吃法，太值得了。

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此做法自然能更好地锁住新鲜草莓的鲜香酸甜好滋味，尤其是夏季吃的时候，冰冻清爽更过瘾，比起吃冰淇淋或是雪糕，要来得更加的凉快，酸酸甜甜的也是炎热夏天里开胃的一种美食。

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在食材的选择上，冻干草莓也不含糊，精挑细选的牛奶草莓，经过冻干后，外面再加上一层白巧克力涂层，果肉的热值比其他水果干更低，这样新做法的草莓，水果零食两者能兼顾，妈妈再也不会操心零食吃多了。

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冻干草莓的整个制作过程，没有色素也没有香精，保留原汁原味的草莓味道，通过这样一系列的改良，让新鲜草莓有了更美妙的吃法，即使零食又是水果，轻易而举就能让生活中又多出一种美食。
吃货们对于脆脆的零食都是情有独钟的，新鲜水果满足不了这点，但是冻干草莓很好兼顾了水果营养和果香，也带来了嘎嘣脆的效果，刷新大家对美食的认识，很值得大家囤起来，马上种草领取优惠券才13.8元也特实惠。
【胖哥做菜|发现草莓一“新吃法”，15斤鲜果却只能吃一斤，尝过才懂太值得了】

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这是一款能当零食吃的水果，也是一种能当水果吃的零食，夏季天热的时候放进冰箱里，半小时后再来尝畅快凉意更直观，对于嘴巴馋又不敢多吃零食的吃货来说，这种美食更适合你吃。

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无论是休闲宅家或是三五好友聚会，办公室小憩的时候，冻干酸甜的草莓来上几包，是不二的好选择，而且维生素丰富吃上一块就停不下来嘴。

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不仅如此家里囤的冻干草莓不仅能直接吃，用来做雪花酥配料，或是冰淇淋的点缀食材也是顶呱呱的，外形上很显高端，也让冰淇淋冷饮里多一点脆感，这样丰富的口感，也成为了我们家夏日里都爱吃的小零嘴之一，喜欢酸甜口的吃货小伙伴们别错过哦！#美食好物推荐#