烹饪|美食推荐:香菇炒白菜,蚝油双菇西兰花,小米辣猪肚,小米辣猪肚
说到美食 , 生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的 。 中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心 , 作为中国人在这一点上真的不必谦虚 , 无疑是美食界的巨人 。 小编算是一个标准的吃货 , 各种味道的美食小编都喜欢吃 , 吃完以后还会学着做 , 做好以后把菜谱分享给大家 , 希望大家喜欢 。 如果有喜欢美食 , 和喜欢做菜的朋友请关注我 , 我这里有你喜欢的各种美食
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【烹饪|美食推荐:香菇炒白菜,蚝油双菇西兰花,小米辣猪肚,小米辣猪肚】香菇炒大白菜
食材:香菇、大白菜、红椒、蔬果粉、盐
做法:
1、香菇、红椒切片 , 大白菜切段;
2、锅中放油烧热 , 下入红椒和香菇翻炒;
3、放入大白菜翻炒;
4、加盐、少许蔬果粉调味出锅
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干菜缸豆
食材:缸豆500克、干菜50克、油20克、枸杞6克、盐、鲜蔬粉
做法:
1、缸豆切段 , 干菜切段 , 干菜泡发;
2、热锅入油 , 煸透干菜;
3、倒入缸豆不停翻炒 , 煸透;
4、加入枸杞 , 加入盐、鲜蔬粉炒匀即可 。
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蚝油双菇西兰花
用料:鲜香菇60克、白蘑菇100克、西兰花150克、蒜头2-3瓣、蚝油1大匙、盐适量、植物油适量
做法:
1.西兰花去茎切小朵 , 蒜瓣切片
2.香菇去根在伞面上割出花纹 , 纯粹为了美观 , 不割也没关系
3.西兰花、香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟 , 捞出过凉沥水
4.炒锅里倒入适量植物油 , 烧热后放入蒜片小火煸出香味
5.放入西兰花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻
6.调入蚝油和适量盐 , 加入少许清水
7.大火翻炒2分钟即可
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小米辣猪肚
食材:猪肚、姜、蒜、八角、红干椒、老抽、盐、糖、青椒红椒
做法:
1、买回来的猪肚洗干净用水烫一下 , 烫好后捞出再洗一下;
2、锅中再次放入水姜和烫洗好的猪肚煮熟 , 煮熟后捞出切成丝状备用;
3、准备好姜蒜八角红干椒;
4、锅中倒入油放入准备好的调料爆香 , 然后倒入猪肚爆炒;
5、炒匀之后倒入老抽、盐、糖调味;
6、最后倒入青、红椒丝 , 翻炒片刻即可 。
今天的美食就分享到这里 , 喜欢的朋友点点关注 , 每天分享美食菜谱 , 如有错误 , 请多多指教 , 小编祝大家身体健康 , 万事如意 。
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