|古老的土陶古老的技艺

今年67岁的张胜付是山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村村民， 14岁开始跟着长辈们学做土陶技艺， 50多年始终如一地坚守制作让他成为方圆百里有名的制陶工匠，并被列为该区非物质文化遗产尚岩土陶项目代表性传承人。
他制作的土陶酒缸、菜缸、茶具等100多种生活器皿，从选土备料、踩泥、拉坯、烧制等20多道工艺流程全部为手工操作。
如今，随着产业的更新和经济的快速发展，古老的土陶生活物品已逐渐被铁、铝、陶瓷制品和新兴材料器皿所代替。尚岩土陶作坊也只剩张胜付和妻子俩人还在坚守着。
张胜付的儿子张磊本想继承父业，也掌握了土陶技艺的全部流程，确不愿意坚守。张磊深有感触地说，像父亲那样再干下去，不能养家糊口，我怎么干啊。
2018年4月的一天，张胜付与酷爱土陶技艺的美术教师陈德才相识，陈德才拜师成了张胜付的徒弟。
张胜付从陈德才身上看到了尚岩土陶未来的希望。陈德才利用节假日到师傅那里学艺，张胜付手把手教他从选陶土到踩泥到拉坯到点火烧窑的逐项“看家绝技” 。
陈德才“恋旧”但不“守旧” 。他征得师傅张胜付的同意后，在完整保留尚岩土陶手工制作工序的基础上，大胆地尝试融入现代元素，既保存尚岩土陶原始韵味，又蕴涵时代艺术美感；土陶制品也由过去单一的生产生活器皿开始多样化制作人像、花鸟等土陶工艺品，把尚岩土陶发展成为一种具有生命力的产业，让这一古老技艺发扬光大。

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7月1日，在山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村，陈德才（左二）在帮助师傅张胜付（右一）搬运土陶坯装窑。新华社发(孙中喆摄)

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7月12日，在山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村，陈德才（右）在跟着师傅张胜付学习踩泥技艺。新华社发(孙中喆摄)

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7月14日，在山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村，张胜付（右）在作坊里向陈德才传授拉坯技艺。新华社发(孙中喆摄)

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7月1日，山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村村民张胜付在点火烧窑。
新华社发(孙中喆摄)

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7月4日，山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村村民张胜付在古窑内整理烧制好的土陶产品。新华社发(孙中喆摄)

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7月11日深夜，陈德才在自己的工作室创作土陶工艺品。新华社发(孙中喆摄)

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【|古老的土陶古老的技艺】7月4日，山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村村民张胜付和妻子在一起检验刚烧制好的土陶产品质量。新华社发(孙中喆摄)分页标题

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7月14日，在山东省枣庄市市中区孟庄镇尚岩村，陈德才（左）在为师傅张胜付创作土陶雕像。新华社发(孙中喆摄)
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