本文插图
今天我们分享一个蜜汁芝麻鸡块的做法 ， 只需要调两个酱 ， 实在是太美味了 。鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言


本文插图
色泽金黄 ， 酱汁浓厚 ， 比糖醋味的要好吃多了 鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言


本文插图
第一步 ， 我们来调一个芡汁 ， 最后裹鸡块用 。鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言


本文插图
芡汁的调法很简单 ， 加入 ，1/3 杯纯蜂蜜 1匙苹果醋 1~2汤匙番茄酱 1匙芝麻油


本文插图
再加入 1匙玉米淀粉 1~2杯水 1匙盐


本文插图
混合均匀 ， 这是混合后的蜂蜜汁


本文插图
第二步 ， 我们来调油炸用的挂糊 ， 加入1 个蛋清 1/2 杯面粉 ， 筛选 1/4 杯玉米淀粉 1/2匙发酵粉 1~2杯水 1匙油 1 点点盐


本文插图
比例可以自己把握 ， 混合成挂糊状


本文插图
第三步 ， 把切好的鸡块倒入挂面糊中 ， 拌匀 ， 使每个粒都均匀地挂上糊


本文插图
第四步 ， 开火热锅 ， 下鸡块炸至两面金黄后捞出


本文插图
第五步 ， 切蒜末下油锅炒香 ， 倒入调好的蜜汁 ， 烧成粘稠状


本文插图
第六步 ， 倒入炸好的鸡块翻炒均匀 ， 使每个粒都均匀地挂上酱汁


本文插图
就像这样子 。
【烹饪|手残也能做蜜汁芝麻鸡块，只要1种酱，孩子不爱吃鸡肉都吃掉半盆】

本文插图
出锅再撒芝麻 。 我们的蜜汁芝麻鸡块就做好了 。鸡肉真是个好东西 ， 有无数种做法 ， 你爱吃哪一种呢?请在下方留言 感觉叫蜜汁芝麻鸡块对不起这道菜的颜值 ， 大家认为叫什么好呢？

• 烹饪|?萝卜最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘，一起了解下
• 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
• 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法，不用烤箱，鲜嫩入味，比饭店的还好吃
• 烹饪,贫血|少吃肉，多吃菜才养生？专家提醒：4类人应该多吃肉
• 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
• 烹饪|酱油鸡最好吃做法，用料简单易做，皮酥肉嫩滑吃不腻，上桌一抢光
• 烹饪|孩子总挑食没营养，这份鱼糕孩子一定会喜欢，不仅简单还非常营养
• 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
• 烹饪|皮蛋你喜欢哪种吃法？教你做高颜值的皮蛋美食，你一定意想不到！
• 烹饪|会爆浆的糯米糍，不用糯米粉，5分钟做好，香甜软糯又美味