文章图片



文章图片



文章图片


【大嘴美食日记|同一种美食，西方爱不释手，日本的需求越来越大，中国却少有人吃】同一种美食 ， 西方爱不释手 ， 日本的需求越来越大 ， 中国却少有人吃

说到面包这种食物想来大家都是非常清楚的 ， 虽说它并非源于我国 ， 但是它给大家带来的便利与味觉享受还是让人无法忽略它 。 很多时候 ， 人们因为工作太忙而无暇准备餐食的时候 ， 面包都会被人们拿来应急 ， 尽管它的营养价值并不理想 ， 但它的味道以及带来的饱腹感还是让人满意的 ， 所以国人偶尔也会吃吃他们 。

然而 ， 你可能不知道的是 ， 别看中国人也常吃面包 ， 但是国人人均的面包需求量其实并不大 ， 相比于日本、美国、英国等国家 ， 中国人均需求无疑要小很多 。 那么为啥会出现如此大的差别呢？下面我们便来了解一下！

第一 ， 国人对面包的需求量之所以比日、美等国小很多 ， 最主要的原因自然是几个国家之间饮食文化方面的差异 。 众所周知 ， 大米、白面是中国的主食 ， 国人对它们的需求量是最大的 ， 而面包作为白面所制成的食物之一 ， 一般人们只将其当作偶尔的餐食或是下午茶的小点心 ， 需求量自然远比不上前两者 。 反观美国、英国等西方国家 ， 他们一般都是直接将面包当成主食 ， 几乎每天都吃面包 ， 对面包的需求就像国人对米面的需求一样大 。

第二 ， 同样是亚洲国家的日本 ， 尽管日本国家的人口远不及我国 ， 但是他们国人人均一年也会吃二十斤左右的面包 ， 几乎已是中国的十倍之多 。 其实作为一个种植水稻的传统国 ， 日本主要也是吃米的 ， 但是后来受到诸多原因的影响 ， 面包这种食物却后来居上 ， 到了今天更是有反超其主食地位的势头 。 而日本受到的影响主要有这样几个方面：其一 ， 德国人面包坊在日本的盛行；其二 ， 美国实施的\"小麦战略\"影响了日本人的饮食结构；其三 ， 日本地理环境的改变 。

在这些因素的影响之下 ， 日本人对于面包这种食物似乎也有了一种感情 ， 后来经过一些配方的改良之后 ， 国人对面包更是喜爱 ， 需求也就更大了 。

第三 ， 食物种类的丰富注定了中国人对面包的需求不会大 。 中国地大物博 ， 比起美国、日本等国简单的食物种类来讲 ， 中国的食物种类实在不要太丰富了！而面对如此多样丰富的美食 ， 有谁会天天只吃一种食物呢？

来源：(网络)

【】网址：/a/2020/0714/1594727370.html

标题：大嘴美食日记|同一种美食，西方爱不释手，日本的需求越来越大，中国却少有人吃