养花养鸟|5种花能泡茶，摘下花朵冲水一泡，越喝越香！养花养鸟

自古以来，赏花食花都是一件很风雅的事情，古人常常用花瓣做点心、粥和茶水等，对花瓣的用处极是讲究。今天花花就给大家介绍几种可以用来泡茶的花！

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1、茉莉花
茉莉花的香味比别的植物都要清新好闻，不是那种混种的、浓重的香味，而是一种干净清爽的味道，让人闻了还想再闻。

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不过茉莉的品种非常多，最适合用来熏茶、泡茶的是台湾单瓣茉莉。这个品种香味尤其鲜灵、纯净，摘下嫩嫩的花骨朵，跟家里的绿茶放在一起熏一段时间，整个绿茶都变得清新好闻了。

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夏天最适宜喝茉莉茶，有清热去火、去油腻的功效，它那鲜嫩的花骨朵儿不但可以泡茶，还可以炒鸡蛋吃，喷香喷香的。

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2、金银花
现在金银花都开得差不多败了，有些地方开得晚一些，金银花是有名的养生花，泡茶喝，去火效果太好了，虽不如茉莉茶香，但也带有自身独特的味道，越喝越好喝。

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金银花茶制作方法很简单，一定要在清晨摘下顶端最嫩的花芽，然后晒干后放在干燥的罐子里储存起来，随时喝随时取，冲泡时可以加一勺蜂蜜来调味。

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金银花微苦性寒，下火功效强，但是孕妇和有胃寒的人要少喝。

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3、金花茶
金花茶是茶花中的一个名品，被人誉为“茶族皇后” ，它的品相极珍贵、极好看，养生价值也大，有收敛止血的功效，所以被人制作成了花茶，对女性身体尤其好。

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近年来喜欢金花茶的人有不少，但是因为加工成本高，金花茶原材料本身也贵，所以市面上的成品金花茶价格都比一般的花茶要贵许多。

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4、石斛花
石斛兰有很多品种，其中铁皮石斛最为出名，在神农本草中被列为上品，野生石斛与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草” ，还被誉为“药界大熊猫” ，足见其珍贵。

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古人甚至认为铁皮石斛有起死回生之功效，虽有夸大之嫌，但也说明它确实是一种对身体极好的药材植物，石斛花茶也因此极受欢迎。

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石斛花对脾胃特别好，有滋阴清热的功效，男女老少都可食用，摘下鲜嫩的花瓣，用开水冲泡，晾到半温后，加一勺蜂蜜，即可饮用。

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5、野菊花
6~11月是野菊花开的时节，野菊花有很好的清热去火、清肝明目的功效，自古以来就以花茶出名，南方有名的菊花茶有杭菊、贡菊、滁菊、亳菊。

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对我们普通人来说，摘点野菊花就可以泡茶，房前屋后常常有很多野菊花，夏天开花后，摘下花朵，用炒锅烘干后，再晾晒几次，然后储存在干燥的玻璃罐里。

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每次喝茶时取出几粒即可，用90度的开水冲泡几分钟，然后加点蜂蜜、柠檬或山楂进行调味，可以制作成非常美味的夏日消暑茶！

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【养花养鸟|5种花能泡茶，摘下花朵冲水一泡，越喝越香！】好了，今天就介绍这么多，花友们，你还知道哪些植物的花朵可以用来泡茶喝？