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菠菜中bai含有的维生素A,可以保持上皮的完整性,并du且对改善视力也有一定的zhi作用,儿童经常食用菠菜,可以增强身体的抵抗力,促进生长发育,并且对预防传染病等疾病的发生有一定的作用。今天为大家分享的家常菜是:果仁菠菜塔,花生米也称为果仁,用来拌菠菜吃很香,一起来看看它的做法吧!
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补血
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
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保障营养,增进健康。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
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皮肤好
【 口感|一道爽口小菜,营养美味口感好,口感清爽又诱人,百吃不厌】维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
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排毒
菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
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果仁菠菜塔的做法
材料:菠菜、熟花生米、花椒、干辣椒、盐、糖、醋、香油
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做法:1、菠菜清洗干净水开加入一滴油,焯水后过凉水过凉切成段、然后放入小盆,蒜末、生抽和糖、香油、香辣油和香油少许。
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2、搅拌均匀加入熟花生米拌匀,拌匀后放入一个碗中定型然后然后扣在盘子上,去掉小碗即可。
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来源:(网络)
【】网址:/a/2020/0712/1594488386.html
标题: 口感|一道爽口小菜,营养美味口感好,口感清爽又诱人,百吃不厌
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