心脑血管,冠心病|患上冠心病,饮食需要注意这4点,或对心脏有好处
随着生活水平质量提高 , 人们大鱼大肉的吃、喜欢吃高油腻和高脂肪食物 , 再加上缺乏运动 , 患上冠心病的发病率越来越高 。不良的饮食结构是引起冠心病的原因之一 , 因此需合理安排饮食 , 减少冠心病发作次数 。
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冠心病需遵循哪4个饮食禁忌和饮食原则?
1、禁忌生冷食物
炎炎夏日很多人喜欢吃生冷食物 , 特别是冰镇饮料或冰激凌 , 确实很爽 , 但会带来严重的后果 。因为夏季天热血管扩张 , 喝冷饮后血管会快速收缩 , 从而升高血压 , 诱发心梗、脑梗或脑溢血等 。
【心脑血管,冠心病|患上冠心病,饮食需要注意这4点,或对心脏有好处】2、禁忌油腻食物
冠心病最害怕的是吃油腻食物 , 这样会升高血液粘稠度 , 增加血液中脂肪含量 , 易引起心梗或脑梗 。平时要保持清淡饮食 , 控制油和盐摄入 , 少吃动物性脂肪 。
3、禁忌含碳水化合物的糖类
一般在可乐或其他碳酸饮料中含有大量糖类和碳水化合物 , 冠心病患者尽量避而远之 。因为碳水化合物中有很大的能量 , 进入身体后可转化成脂肪 , 导致血脂升高 , 影响病情恢复 。
4、禁忌暴饮暴食
冠心病患者不能暴饮暴食 , 不然会突然升高血压或血脂 , 增加心脏负担 , 甚至会诱发意外 。另外晚餐不能吃得过饱 , 每顿饭只吃七~八分饱即可 。
5、清淡饮食
少吃或不吃高胆固醇和高脂肪食物 , 如肥肉和动物内脏等 。每天胆固醇摄入量不能超过300毫克 , 特别是40岁以上的人 , 即使没有高血压和高血脂也要尽量有所控制 。
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6、控制糖分摄入
尽量采取复合碳水化合物为主食 , 控制双糖和单糖摄入 , 少吃纯糖类食物和糖类制品 , 以免在身体中转化成脂肪 , 引起身体肥胖 , 导致血脂升高 。
7、选择植物油
以植物油替代动物油 , 如菜籽油、葵花籽油、大豆油芝麻油和花生油都是不错的选择 。但也要有所控制 , 单日摄入的油量不能超过30克 。
8、低盐饮食
盐是由钠和氯组成的 , 钠离子会引起水钠滞留 , 增加血容量 , 使得血压升高 , 增加心脏负担 。所以冠心病患者需保持清淡饮食 , 每天的吃盐量在3~5克左右 。另外要少吃或不吃腌制食物如咸菜榨菜、培根或腌肉等 。
9、合理补充维生素和微量元素
平时多吃含维生素c的蔬菜和水果 , 因为维生素c能增加血管韧性 , 减少其硬性 , 避免血管出血 , 一般酸性水果中含有大量维生素c 。采取高钾低钠饮食 , 因为钾元素能保护心血管 。适当的吃含碘的海带或紫菜等 , 能降低血清中胆固醇含量 , 减少胆固醇在动脉壁上沉积 , 防止出现动脉粥样硬化 , 帮助防治冠心病 。
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温馨提示
冠心病患者需安排好作息 , 做到早睡早起 , 睡觉前不能看紧张的电视剧 , 保持身心愉悦 。避免吸烟喝酒 , 避免做重体力劳动或突然用力 。尽量采取少量多餐原则 , 晚餐吃得少一些 , 不能喝浓茶以及浓咖啡 。
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