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----妈妈们的爱心早餐 , 勿让疼孩子变成害孩子 , 正确做法看过来//----
众所周知 , 儿童正处于身体快速成长的阶段 , 此时合理膳食、注重营养摄入对孩子的健康会起到极为重要的作用 。 而一日三餐是儿童营养摄入的重要途径 , 特别是我国有句俗话“早餐吃好” , 如何正确吃早餐也是一门学问 。 倘若早餐食用不科学 , 不但无法满足孩子成长的营养供及 , 更会对孩子的身体造成危害 。 以下五种早餐 , 特别需要妈妈们警惕!
第一 , 勿给孩子食用太凉的果汁
很多妈妈认为天然的水果或蔬菜营养更丰富 , 于是喜欢榨汁给儿童们喝 , 这个观点本也无可厚非 , 但人体的温度约为36度左右 , 如果实用比体温低太多的果蔬汁 , 会对于孩子稚嫩的胃肠道造成刺激 。 人体的消化道需要略高于体温的食物 , 才能够保障消化道器官的正常运转 。
因此妈妈们在为宝宝做早餐时 , 即便是在炎热的夏季 , 也请不要给孩子们食用一些加冰块的果汁、蔬菜汁、红豆沙、绿豆沙、冰牛奶等 , 过冷的食物会促使孩子们的胃肠道收缩痉挛 , 导致腹胀腹痛 。
从中医角度来讲 , 人要吃温热的食物 , 才能够益气 , 特别是经过了一晚上的休息 , 早上孩子们的胃肠刚刚开始工作 , 如果给孩子过冷的食物更加有害于身体 , 常见的有大便不成形 , 每天大便多次 , 身材越来越瘦 , 这些都是伤了元气的表现 。
热羊奶、蒸鸡蛋羹、热小米粥、鱼粥等 , 这些都是比较养胃的食物 , 同时搭配一些水煮的青菜、三明治等等 , 营养更加均衡 。
第二 , 勿给孩子食用过于辛辣的食物
孩子们的肠胃比较稚嫩 , 过于辛辣的食物无论对于喉咙、食道、胃或肠来说都会有较大的刺激 , 孩子早上食用以后容易引起烧心、腹痛等症状 。 另外由于辣椒会刺激肠亢奋 , 加快肠蠕动 , 很多孩子们吃了过于辛辣的食物会出现腹泻的情况 。
第三 , 勿给孩子在早上食用西式快餐
西式快餐的汉堡、炸鸡、匹萨、薯条等热量过高 , 即使在早餐中长期食用也会导致肥胖 , 如果某天想要给孩子换换口味在早上吃了西式快餐 , 需要在午餐和晚餐中多加注意 , 调整好热量摄入 。
其次 , 西式快餐的特点是热量高 , 但纤维素、维生素以及各类矿物质的含量并不高 , 若在早上选择西式快餐 , 最好是搭配新鲜的蔬菜豆腐汤、蛋花汤、果盘等 , 来均衡营养 , 增加纤维 。
第四 , 勿给孩子吃腌制和隔夜食物
腌制食物为了实现保质期长、不容易腐坏的目的 , 会加入大量的防腐剂和食品添加剂 , 对孩子的身体无益 。 有些家长由于早上时间紧张 , 常常会凑合给孩子吃一些隔夜的剩菜剩热 , 或热点米汤配上腌制的盐菜、腊肉以图方便 , 但是剩饭菜中菌落总数超标 , 且反复有可能产生致癌物 , 对孩子的健康构成危害 。 现在购物非常方便 , 可以网购一些有预约功能的小厨具 , 设定好时间给孩子提前熬好鱼片粥、蒸蛋羹等 , 早上洗涮后便可食用 , 也不浪费时间 。
第五 , 勿给孩子以零食代替早餐
一日之中最重要的一餐饭便是早餐 , 这是因为我们的身体在经常一晚十几个小时的代谢之后 , 处于需要能量和营养供给的时刻 , 此时吃东西更利用营养的吸收 。 有些孩子不喜欢吃早餐 , 家长在送孩子上学时便会买一些巧克力、饼干、烤馒头片来作为早餐 , 这些食物是半脱水状态 , 吃着很干很难消化 。 而且热量高、营养价值低 , 长此以往下去会令孩子出现缺铁性贫血、缺钙等现象 , 抵抗力降低 , 从而易感冒生病 。
来源:(虎哥儿)
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标题:妈妈们的爱心早餐,勿让疼孩子变成害孩子,正确做法看过来