寒残一叶|暑假带娃新玩法!去浙江宁波赶小海,人均70元收获一桌海鲜大餐
_本文原题:暑假带娃新玩法!去浙江宁波赶小海 , 人均70元收获一桌海鲜大餐
暑假已经到来 , 辛勤学习了半年的小朋友们好不容易迎来了放假的时候 , 家长们早早给报好了各种学习班无缝对接 。 不过在我看来 , 这样一味的学习 , 剥夺了孩子太多的快乐 , 所以我们几家人打算带着孩子去体验下生活 , 顺便吃吃海鲜大餐 。 最近赶海的视频在网上特别的火 , 我们就来到浙江象山赶海 , 与视频上有所不同的是 , 我们赶的是小海 , 体验感更强 , 而且收获也很丰富 , 特别是孩子们玩得很开心 , 露出了她们这个年纪本该有的灿烂笑容 。
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2020年7月拍摄于浙江象山 。
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象山县 , 隶属于浙江省宁波市 , 地处东海之滨 , 浙江省东部沿海 。 丰富的海产资源 , 让象山成为了浙江重要的海鲜产地 。 象山的海产品种非常丰富 , 除了我们熟知的黄鱼、鲳鱼、带鱼、梭子蟹等 , 象山的蛏子、跳跳鱼、螺等小海鲜同样的肥美 , 这都得益于象山那几片著名的滩涂 。 这些介于海洋与陆地之间的隐形天堂 , 用丰富的营养 , 滋养着这里生物 。
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茅洋乡位于象山的中部 , 三面环山 , 一面通海 , 蟹蚶港成为了茅洋乡的第一大宝库 。 长长的蟹蚶港滩涂孕育了象山最为肥美的小海鲜 , 也成为世世代代茅洋渔民最大的宝库 。 随着旅游业的发展 , 长三角地区的游客不远千里来吃小海鲜 , 如今当地更是推出了滩涂赶小海体验 , 我们此行的目的地就是茅洋乡 。
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下滩涂赶小海 , 每人费用50元 , 可领到一只水桶和一把铲子 , 其它的就靠你自己了 。 当然为了安全起见 , 景区有提供特定的体验区域 , 特别适合亲子体验 。
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别看这些孩子平时是碰不得一点脏 , 下了这滩涂后一下子就玩开了 。 当地渔民赶海的专业工具:海马 , 在她们手里很快变成了玩具 , 飞快的行走在滩涂之上 。 你会发现平时弱弱的女孩子 , 在这一刻出乎你想象的坚强与独立 。
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当然 , 我们来赶海抓海鲜也是重要的事 , 这关乎着我们中饭的质量呢 。 在这特定的体验区内 , 不仅海鲜品种比较全 , 而且海鲜的数量也不少 , 很容易就能找到各种海鲜 , 这种收获的喜悦是无以言表 。 这一刻不仅孩子高兴 , 大家都得到了久违的释放 。
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几个小时的奋战 , 可以说是收获满满 , 青蟹、望潮、跳跳鱼、海螺、蛏子、花蛤、还有许多的小螃蟹 。 虽然大小不一 , 品种也杂 , 但对于这样的收获我们已经是相当的满意了 , 至少中午可以好好吃一顿自己抓的海鲜餐了 。
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在茅洋当地有很多的民宿、饭店、农家乐 , 离滩涂不远 , 收获的海鲜可以直接拿到这些店里加工 , 需要付少许的加工费 。 当然光是海鲜可不成 , 还得点一些蔬菜、饮料、主食等 , 对于这些店家的老板来说 , 也能赚钱 。 看孩子们吃得这么欢 , 就知道这味道很棒 。分页标题
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我挑几样主要的海鲜给大家展示一下 , 也听听大家的看法 。 这是数量最多的花蛤、蛏子、以及其它一些螺 。 做法很简单 , 只是用清水煮了下 。 吃的时候蘸醋和酱油 , 味道非常的鲜嫩 , 且带着一丝的甜味 。 你别看它个头小 , 肉却非常的饱满 。 由于数量太大 , 这一大盆最后没吃完 。
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这盘是炒青蟹 。 刚抓上来的青蟹 , 个头都不大 , 但是这肉质非常的厚实 , 而且每只都带膏 , 这么新鲜厚实的青蟹其它地方真的很难吃到 。 据老板介绍 , 这么大的青蟹在当地得卖100多块一斤 。
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这个叫望潮 , 是一种小型章鱼 , 也是滩涂上最为鲜美的海鲜品种之一 。 个头不大 , 肉质细嫩 , 我觉得最好吃的是它的头部 , 非常的软糯多汁 。 唯一缺憾就是数量少了点 。
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这种小螃蟹是茅洋滩涂上数量最大的海鲜 , 可以说是密密麻麻爬满了整个滩涂 , 不过你要抓住它可得费点劲 。 这一盘为油炸 , 是个不错的下酒小菜 。 这些螃蟹虽小 , 整个壳内可是满满的肉与膏 , 个人特别喜欢吃这个菜 。 总体来说 , 茅洋小海鲜的品质是相当好 , 难怪名声在外 。
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【寒残一叶|暑假带娃新玩法!去浙江宁波赶小海,人均70元收获一桌海鲜大餐】另外还有跳跳鱼、海螺、泥螺、生蚝、章鱼等 , 做法都原汁原味型 , 另外加了几个蔬菜 。 这一桌五个大人加三个小孩 , 还吃不完 。 由于孩子们都饿了 , 所以菜上一个吃一个 , 这张照片展示的是吃了一半的情况 。 价格平均每人约80元左右 , 既好吃又好玩大家都觉得非常的赞 。
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