----寻味顺德 ， 粥水火锅 ， 双皮奶//----

广东可是一个会吃的省 ， 广东省许多的城市 ， 都是美味诞生的地方 ， 今天 ， 小编要给大家介绍一个城市 ， 非常低调 ， 很多人甚至都不知道它的名字 ， 他就是顺德 。

在介绍顺德之前 ， 小编先给大家说一些出发前应该准备的 。 顺德的景点比较少 ， 但是出名的美食却挺多 ， 美食都分布在不同的地方 ， 所以小编建议大家最好是自家前往或者是租车前往 ， 会更方便一点 。 顺德属于比较湿热的地方 ， 所以蚊子非常的多 ， 所以记得带好驱蚊液 。 这里的美食非常的多 ， 所以大家可以留点肚子尝尝其他地方的美食 。 在这里的出名的店许多都是老字号 ， 很多都隐藏在小巷子中 ， 所以有些店可能还没有办法移动支付 ， 所以为了保险起见 ， 大家还是带上点现金吧！

来顺德的第一步 ， 小编和朋友首先来尝试这里的粥水做的神奇火锅 。 吃过了麻辣锅 ， 清汤锅 ， 潮汕牛肉火锅 ， 大家吃过用粥水做锅底的火锅吗？火锅实在是中华美食星空中最闪耀的一颗心 ， 每次吃完辣到嘴巴肿了的麻辣火锅 ， 总让小编欲罢不能 ， Q弹可口的潮汕牛肉火锅 ， 肥美的肥牛 ， 总让小编回味无穷 ， 顺德这个地方 ， 也有这里独特的火锅 ， 来顺德 ， 当然要尝尝粥水火锅了 ， 这可是我国火锅大军中的一朵奇葩 ， 鸡汤加香米的经过长时间的焖煮 ， 只剩下粥水 ， 就用这种鸡汤粥水作为锅底 ， 煮出一片独具特色的美味 。 等到火锅端上来时 ， 大家可以看到 ， 经过翻滚喷煮 ， 这里面的米已经被煮得非常的绵密 ， 用专用的勺子把剩下的米渣过滤掉 ， 就可以下其他东西了 ， 味道远不同于其他地方的清汤和麻辣 ， 这个店还要先下海鲜类东西 ， 等贝类都吃完了才煮肉类食物 ， 酱料呢只配生抽 ， 酱油 ， 葱蒜 。 依然保持着原味 。

来佛山顺德之前 ， 小编就已经非常的嘴馋这里的双皮奶 。 第二站 ， 我们就去一家老字号双皮奶店 ， 这里的双皮奶和水牛奶很出名 。 来之前小编就跟朋友叨叨 ， 水牛奶难道是牛奶兑水做出来的吗？其实不是的 ， 这种牛奶产量非常的少 ， 富含许多牛奶没有的营养元素 ， 小编非常建议尝试 ， 小编来到这家老字号牛奶店叫做金榜牛奶店 。 水牛奶用我们小时候总喝的瓶装可口可乐装的 ， 搭配上吸管 ， 比较卫生 。 这里的地方的双皮奶和其他店铺有些许的不一样 ， 没有像其他店一样有豪华的装修 ， 不同的是那种朴素与老味道 。 双皮奶和水牛奶都非常的香甜 ， 也带着浓郁醇厚的牛奶腥香味 ， 对我们来说 ， 挺好吃的 ， 这也算是匠心不变吧 。

今天小编就介绍这两种顺德有名的美食 ， 大家如果喜欢的话 ， 可以去顺德打卡！顺德还有非常多的美食等待大家的挖掘 。 原创不易 ， 希望大家多多支持 ， 如果大家还有什么顺德的美食推荐 ， 可以在下方与小编交流哦 。

来源：(人间的小女孩子)

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标题：寻味顺德，粥水火锅，双皮奶