大厨教你 ， 简单的土豆也能炒出美味 ， 吃一次就爱上了它


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洋葱炒土豆片
食材：洋葱1个 土豆半个 青椒1个 胡萝卜半个 大蒜2个 生抽1勺 蚝油1勺 盐1/2勺 陈醋1勺 。 2454115
步骤：1 ， 土豆去皮后切成薄片 ， 然后清水浸泡把表面淀粉洗掉即可 。


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2.洋葱去皮后切成小块、青椒洗净切成小块 ， 大蒜切成薄片、然后胡萝卜切成薄片


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3 ， 往锅中加入2勺植物油 ， 放入蒜片炒香 ， 再把胡萝卜片放进去翻炒均匀即可


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4、再把土豆片捞出沥干水分也放进去翻炒均匀即可


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5 ， 把洋葱放进去翻炒均匀 ， 然后把生抽、老抽、蚝油、陈醋、盐放进去翻炒均匀即可


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6 ， 等待最后把青椒放进去翻炒出香味 ， 等食材全部熟烂就好了


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7 ， 然后倒一点薄薄的淀粉勾芡 ， 翻炒等至汤汁完全黏稠就可以了 ， 收干即可
【烹饪|大厨教你，简单的土豆也能炒出美味，吃一次就爱上了它】12

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