最爱广元|来布谷布谷必点的9道菜，第1道三羊开泰，色鲜味美下饭又下酒！

爱旅游，爱生活。旅游可以放松自己的心情，宽阔自己的心境，你有好久没来一场说走就走的旅行，忘掉不顺心，迎接新的幸福旅程。我是最爱广元，每天分享最新的旅游资讯。
又到一年高考季，希望每一个高考学子都能沉着冷静，考出好成绩。不负自己，不负青春，青春我们可以用力做梦，用力奔跑。

本文插图
今天最爱广元要给高考学子们推荐广元一个好玩的地方，还有好吃的。
布谷·布谷位于国家AAAA级景区、国家绿色食品生产基地、中国十大避暑名山曾家山景区核心区——平溪乡毛坝村一组。
有“东方小瑞士”的美誉。集休闲度假区、四季花海景观区、生态农场、原生态绿色果园、蔬菜园、森林有氧运动区于一体，总面积338亩。
曾家山布谷布谷生态康养中心

本文插图
布谷·布谷十大特色菜，道道色香味俱全。老话讲“民以食为天” ， “吃”应该算是生活中最重要的事情之一。可吃什么，怎么吃，往小了说，吃影响着生活的满足感，可如果要是往大了说，吃正在改变着人类发展的进程。
布谷·布谷第１道特色菜：肝腰合炒（三羊开泰）

本文插图
肝腰合炒这道菜，在四川其实比普遍，因为四川人喜欢吃辣。这道菜选用的食材是广元朝天曾家山黑山羊的羊肉、羊肝和羊腰三种食材制作而成。大火爆炒，出锅的时候色鲜味美，想到、听到、看到、闻到就流口水的节奏。
布谷·布谷第２道特色菜：坨子肉

本文插图
在曾家山布谷布谷生态康养中心，一定要吃坨子肉，这道菜选用的是猪大腿上的上等肉，通过传统的烹饪方式制作而成，肥而不腻，入口即化。
这就是传说中的大口吃肉，简直安逸。
布谷·布谷第３道特色菜：煮酥肉

本文插图
这里的煮酥肉真的是人间美味，配菜有黑木耳、黄花，而且汤也特别好喝。适合老年人、小朋友吃哦。
布谷·布谷第４道特色菜：豆腐蒸肉

本文插图
豆腐蒸肉是用朝天豆腐搭配五花肉精心制作，最主要的是独特的吃法，要把一片蒸肉跟一片豆腐合在一块儿吃。
布谷·布谷第５道特色菜：夹沙肉

本文插图
夹沙肉，曾家山布谷布谷生态康养中心的厨师们把这道菜是把猪肉切成薄片，然后再切开小口，把桃仁碾碎拌红糖放在里面，再配上糯米，甜甜的味道，吃下后心里甜滋滋的。适合大人小孩吃。
布谷·布谷第６道特色菜：刀尖圆子

本文插图
刀尖圆子每碗只摆放十块。
把豆腐和肉末搅拌在一起，手工将圆子制作成尖刀的样子，盛放时刀尖向上，寓意斩尽穷苦，勇攀高峰。没想到在曾家山布谷布谷生态康养中心也可以吃到这么地道的美食。
布谷·布谷第７道特色菜：柴火鸡

本文插图
这道菜选用了9种食材，选用食材本地土鸡，肉质鲜美，味道巴适。分页标题
布谷·布谷第８道特色菜：蒸莲花白

本文插图
如果你喜欢吃素，这道菜是必须要吃的。蒸莲花白是用的食材是曾家山甘蓝获得“中国国家地理标志”认证产品，是曾家山高山露蔬菜中的最有代表性的有机、绿色蔬菜。
布谷·布谷第９道特色菜：粗粮拼盘

本文插图
粗粮拼盘用的食材是本地山药、土豆、玉米、花生、板栗，厨师把它们放在一起蒸熟以后拼搭食用。
在曾家山布谷布谷生态康养中心吃十大碗安逸，厨师们荤素搭配、营养均衡，都是新鲜现摘无公害蔬菜和高山放养绿色猪肉，每道菜都会绽放舌尖的惊喜。
地址：广元市朝天区（曾家山）平溪乡毛坝村
高考结束后，我们一起曾家山布谷布谷，这里是一个远离城市的地方，享受美食。
爱的读者，我是最爱广元，欢迎在评论区留言。爱旅游，爱生活。愿我的文字和图片能给你平淡的生活增添些幸福感，为您分享旅途好风景。本文由最爱广元原创，欢迎关注，带你一起长知识！
【最爱广元|来布谷布谷必点的9道菜，第1道三羊开泰，色鲜味美下饭又下酒！】本文作者已签约快版权维权服务，转载请经授权，侵权必究