小食味|女人贫血的克星，它的含铁量比红枣还高10倍，常吃补血润肤气色好

女人贫血的克星，它的含铁量比红枣还高10倍，常吃补血润肤气色好
人要想长得漂亮，一定要有一个好身体，看上去气色红润，中气十足，有精气神，这样看上去才会比较顺眼。但是现实生活中很多人都过度的看重化妆，忽略了自己的身体健康，比如说有些人会有各种原因引起的贫血，再就是熬夜太多，出现皮肤苍白，暗黄，而且容易起痘等。其实女人还是比较容易出现贫血症状的，有些女孩子月经量比较多的时候，这个时候一定要用食补的方法调理过来。我们身边有很多补血的食材，效果还是比较好的，比如猪肝，猪血，木耳等！

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今天给大家推荐的这款食材，跟上述的都不一样，它是一种水果，樱桃，现在这个季节，樱桃马上就要过季了，所以说想吃的一定要赶紧行动起来。樱桃的营养成分非常丰富，尤其是含铁量，在各种水果中排列名列前茅，每100克含有59毫克的铁，可以说是非常高了，所以说樱桃是非常好的补血食材，经常吃还能美容美颜美白皮肤。下面就来看一下，给大家介绍的这款樱桃酱，还算简单，做一次能吃很长时间。

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【菜品】：樱桃罐头
【配料】：樱桃两斤、冰糖100克、食用盐小半勺
【烹饪步骤】：

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1、因为樱桃保质期很短，所以一般就是现吃现买。首先我们准备新鲜的刚摘下来的樱桃，然后将准备的两斤樱桃进行挑选，将不好的，坏的都挑出来，丢掉不要。

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2、挑选出来好的樱桃后，一个个的将樱桃的蒂去掉。在摘取樱桃蒂的时候，动作一定要轻柔，不要用蛮力，将樱桃的果肉给撕开，这样一会清洗的时候，就会渗进去水。

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3、处理好的樱桃放到流动水里，清洗干净。然后准备一个干净的盆子，倒入少许的食用盐，将清洗干净的樱桃果肉放进去，浸泡二十分钟。
4、樱桃在浸泡的时候，我们用电子秤将需要用到的冰糖称出来，放到干净无水的容器里待用。二十分钟后，将樱桃捞出，再用流动水冲洗干净表面，就可以放到菜筐子里，控水沥干。

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5、樱桃罐头需要用到的食材不是很多，基本用到的食材都备好了。接下来准备制作了。准备干净的不粘锅，锅里倒入适量的纯净水，然后将称好的冰糖倒进纯净水里，开火。

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6、开火，锅里的水温不断上升，这时候就需要用勺子搅拌冰糖，直到将冰糖搅拌至融化。

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7、冰糖全部融化的时候，就是倒入樱桃的时候了。倒入的时候不要一股脑全部倒进去，需要缓慢地倒进去，以防糖汁溅出来。

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8、继续大火熬煮，直到将锅里的糖水再次煮沸，就可以关火了。
9、提前准备好装罐头的瓶子。如果一次性就能吃完的话，就准备什么容器都行，只要无水无油就行。如果吃不了的话，就可以准备密封瓶，放到开水里煮沸，捞出控干。等樱桃罐头煮好后，就立马倒进密封瓶子里，放到冰箱冷藏。
【烹饪小贴士】：
1、在制作前，一定要浸泡到淡盐水里，以便更好地取出樱桃上面残留的农药，以免影响身体健康。
2、樱桃罐头一定要趁热倒进密封瓶里倒扣，这样随着温度的下降，就会形成真空状态，有利于樱桃罐头的保存。
3、装樱桃罐头的瓶子一定要消毒。没有消毒柜的话，就直接放到开水里煮沸就行。
【小食味|女人贫血的克星，它的含铁量比红枣还高10倍，常吃补血润肤气色好】【文案编辑】：目海食王伟