朱桀的行走笔记|安吉素有“中国竹乡”之美誉，这里的竹不仅可以看，还可以“吃”

_本文原题：安吉素有“中国竹乡”之美誉，这里的竹不仅可以看，还可以“吃”
导读：
说到安吉，相信不同的人对她的印象也会不同。比如爱茶的人，第一时间想到的是安吉白茶的清香；比如爱旅行的人，会迷恋安吉“绿水青山就是金山银山”的山清水秀，环境优美；比如专研文学的人，会知晓在历史上安吉人才辈出，涌现了南朝梁文学家吴均、三国东吴大将朱然、近现代艺术大师吴昌硕、著名林学家陈嵘、画家诸乐三等名家等等。不过，纵然有很多人对安吉的印象皆有不同，但是却也有一个统一的印象就是著名的“中国竹子之乡”——安吉。

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安吉，取自《诗经·无衣篇》中:岂曰无衣？七兮。不如子之衣，安且吉兮。取“安且吉兮”之意得名。安吉为浙江省湖州市下辖县，位于长三角腹地，天目山脉自西南入境，分东西两支环抱县境两侧，三面环山，山清水秀，环境优美。其境内“七山一水二分田” ，层峦叠嶂、翠竹绵延，被誉为气净、水净、土净的“三净之地” 。

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优越的生态环境，使得安吉拥有宜居的环境，对于安吉，它的美好，我们印象深刻的还有整个县城满山遍野的“竹” ，是以“竹”闻名的“中国竹乡” ，这里的“竹”已经形成了产业，每年可提供商品竹1200万支，堪称全国之最，这里还是全国面积最大、散生竹和混生茎竹种最多的县城，还有众多“竹海”景观，还有可以极具当地特色的“百笋宴” ，可谓是“竹山竹海竹世界” 。

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安吉的旅游资源丰富，很大一部分是依靠“竹子” 。我们最为熟悉的两大“竹海”景区就是位于安吉境内，其中就有第一部奥斯卡获奖华语电影在此取景的“中国四大竹海”之一——安吉大竹海，以及浓缩了6000多年以来的竹文化历史是中国唯一的一家竹子专业博物馆——中国竹子博物馆。

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安吉中国大竹海，位于位于安吉县天荒坪镇五鹤村，顾名思义就是以“竹子”之多闻名的景区。安吉中国大竹海，总面积达666.7万平方米，是一片以毛竹为主的林地， “中国四大竹海”之一。安吉大竹海之所以能够被人们所记住，享誉国际，更多的是因为李安导演的第一奥斯卡获奖华语电影《卧虎藏龙》中玉娇龙和李慕白竹林大战的取景地就是在这片竹海。

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中国竹子博物馆，位于安吉中国竹博园之内。本身竹博园就已经是一处闻名的以“竹子”为主题的景区，其占地总面积超过1200多亩，其中竹子分类观赏园区六百亩，汇集了世界各地的近400个竹子品种，是亚洲规模最大的竹种园。园内的中国竹子博物馆，浓缩了6000多年以来的竹文化历史，收藏了不同时期、不同品种的竹子，馆内分八个展厅向大家展示我国丰富的竹文化底蕴，陈列着历代人们用竹制作的各种生产工具和生活用具，用竹制的各种工艺品和艺术品数以千计，是中国唯一的一家竹子专业博物馆。分页标题

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安吉的竹子不只是风景，也不只是农民收入的来源，它还是一道“特色菜” 。有竹就笋，更何况安吉有这么多的竹子呢，所以安吉人对竹笋也是情有独钟。经过一代又一代安吉人对传承和发扬，先已经以竹乡上等竹笋为原料，以烩、爆、炒、焖、熘、蒸、煮等10余种烹饪方式，精心制作而成的近200多道色、香、味、形俱佳的笋菜佳肴，安吉“百笋宴”早已经成为安吉一张特色的美食名片。

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【朱桀的行走笔记|安吉素有“中国竹乡”之美誉，这里的竹不仅可以看，还可以“吃”】关于安吉，我们每个人对她的印象都会不一样，那么你印象中的安吉是怎样的呢？