骨往今来|苹果和它一起煮，每天一碗，营养美味，失眠好了，一觉睡到大天亮

最近一段时间，很多人讨论的热门话题，就是吃啥都会长胖，现在物质水平得到提高，餐桌上都是大鱼大肉，导致我们肠道堆积毒素，营养代谢不均衡，很容易导致脂肪堆积过厚，体重也随之增加，想要肚子不长肉，除了注意饮食习惯，多吃蔬菜和水果，还可以试一试这碗苹果小米枸杞粥，养生效果出色，帮助舒缓肠道，维护胃部的健康。如果一些长期失眠的人，苹果小米粥绝对是首选，帮助调理睡眠质量，让你恢复活力。

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【苹果小米粥枸杞的具体做法】
准备一些材料：准备一个红彤彤的苹果（选择红富士为佳），准备小米120克，清水适量，一个枸杞，少许冰糖或者红糖等等。

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烹饪第一步：先将买回来的苹果清水洗净，将苹果皮削掉，对半切开，去掉苹果籽，将苹果切成小方块待用。
烹饪第二步：将小米清水淘干净，将枸杞清水漫一下，沥干水分，准备好小米和苹果块，准备熬制这碗苹果小米枸杞粥。

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烹饪第三步：准备好一口锅，等待清水煮沸，加上小米少许，将小米粥熬30分钟左右，记得小火慢熬。
烹饪第四步：加上一些苹果块一起熬，加上一些枸杞一起煮，小火熬20分钟。
烹饪第五步：关火食用。

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小魏养生厨房的小贴士：选择小米非常有讲究，最好选择一些有香气的，如果小米发黄大多数有色素，个头碎的和暗淡无光的小米不要选择。熬小米之前，不要直接下锅，需要将小米提前泡几个小时，这样小米在煮之前，吸收水分，这样小米更加容易煮熟，营养价值更加容易被吸收。

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【骨往今来|苹果和它一起煮，每天一碗，营养美味，失眠好了，一觉睡到大天亮】
其次，煮小米很多人是清水直接下锅煮，其实要开水下锅，然后转小火慢慢熬几十分钟。开水下锅可以减少熬制小米粥的时间，还会防止小米粥变糊粘锅，煮小米粥时记得要用勺子搅拌一会儿，让小米粥均匀受热，这样小米粥更加美味。
另外，煮小米粥煮前，加上一些苹果和枸杞一起煮，这样吃起来更有卖相，最后加上一滴香油，这样熬出来的小米粥更加浓稠，营养价值更高。

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推荐语：苹果小米枸杞粥是一道养胃滋补的养胃粥，苹果是高保健的水果之一，富含丰富矿物质，氨基酸和一些维生素物质，小米含有丰富蛋白质，两种食材搭配在一起煮，晚餐用它代餐，既可以满足饱腹感，补充多种营养，非常利于新陈代谢。苹果含有许多微量元素和植物纤维，这种物质帮助加速肠道快速蠕动，帮助改善肠胃功能，吃了后越来越瘦。
其次，苹果和小米是天生一对，富含10多种氨基酸，作用于脑部神经，起到补脑健脑，而且缓解疲劳，消除困乏，养心安神，让你的睡眠质量明显提高，一觉睡到大天亮，比安眠药管用。
苹果和此物一起煮，夏季要多喝此粥，你们有没有学会这碗苹果小米枸杞粥？