痛风|疯狂喝啤酒吃海鲜？小心痛风“找上门” |海鲜|啤酒|山西

“聚餐、运动都别喊我，近期停止一切活动。 ”
“不到300米的路，让我走出40分钟的极限，谁能破。 ”
太原市民蒋先生和卫先生在朋友圈里写下这样的两句话，让他们如此无力的原因，是连续几天的海鲜下肚后，痛风再一次“找上了门” 。

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进入夏季，啤酒、烧烤和海鲜已成为很多太原市民的首选， 35岁的市民张先生也因连续吃了一周小龙虾配啤酒，痛风随之而来。
吃海鲜时，人们应注意哪些事项？
如何才能预防痛风的发作？
医生有哪些提醒？
连日来，山西晚报采访人员对此进行了采访。
连续几天胡吃海喝
痛风发作了
蒋先生是个80后，这几天因为发作的痛风，他停止了所有的娱乐活动。 6月14日，他告诉山西晚报采访人员，他的第一次痛风发作是在2016年的1月份，那时他在海南住了3个月，每天吃生蚝喝饮料。 “有一天早上起床突然左脚大拇指又红又肿，到了医院，医生一看就说是痛风，那会儿我还是第一次听说痛风，还问不用化验一下，医生说你想化验就化验一下，没问题是痛风。 ”蒋先生说，果不其然，化验结果就是痛风。
第一次痛风发作持续了两天，吃了药后有了好转。回到太原的蒋先生渐渐忘记了这个事，直到2016年9月份去青岛玩的时候，他又开始每天吃各种海鲜，痛风又一次发作。
从第一次痛风发作至今，蒋先生已记不清痛风发作过多少次，每次持续的时间也不一样，有时两天，有时一周左右。 “每次发作之前，肯定是前几天胡吃海喝过。我开过饭店，有的人说海鲜不能吃，我发现肉汤、火锅也不能吃，一吃尿酸就肯定高，痛风也会发作。 ”蒋先生说，现在他的痛风已从脚趾到了脚关节，一发作真是无比痛苦。

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和蒋先生有相似经历的是市民卫先生，他第一次痛风发作是在一年前，那时他带着妻儿去海边，每天三顿海鲜，玩了10天回到太原，就患上了痛风。这一年里，他的痛风还发作了两次，每一次发作之前，都是和朋友们一起胡吃海喝。 “真的，只要吃上不注意，痛风就肯定发作。 ”卫先生说。
痛风发作疼痛难忍
300米的路他走了40分钟
没有过痛风经历的人可能无法体会那种痛苦，蒋先生说，痛风发作时，只要有人从他的脚边走过，即使是没有碰到他痛风的脚趾，走路带过的风，他都能感觉到一股钻心的疼痛，而这样的疼痛也会让他汗流不止。 “发作的时候，晚上根本就睡不着觉，必须靠止疼药。 ”蒋先生说，一点也不夸张地说，如果痛风发作时他正躺在床上，床边着火了，他都跑不了，只能爬着“跑” 。
这种痛苦的经历，卫先生就曾体验过，不足300米的路他走了40分钟。 “那个酸爽真不想再体验。 ”卫先生说，那是他第二次痛风发作的时候，表弟把他送到小区门口，他从小区门口走到单元楼下，不到300米的路他“走”了40分钟，说是走，其实是往前挪。
【痛风|疯狂喝啤酒吃海鲜？小心痛风“找上门”】35岁的市民张先生也因连续吃了一周的小龙虾配啤酒，第一次痛风也随之而来。 “发病的那3天时间，疼得我是吃不下睡不着，整个人瘦了5斤多。 ”张先生说，去医院的时候，医生建议以后在吃的上面一定要注意，他可不想再体会那撕心裂肺的疼痛了。
减少摄入增加排泄
降低痛风风险
连续两天的时间里，山西晚报采访人员采访了10位患有痛风的患者，他们中有人刚患痛风，有的已患有9年之久，那么如何才能预防痛风的发病？夏季的发病率是否比其他季节的要高？对此，山西晚报采访人员采访了太钢总医院（山医大六院）血液风湿科周伯炜副主任医师，周伯炜说，很多人会认为夏季吃多了海鲜和啤酒，痛风患者会增加，但在实际的门诊人数中，没有特殊季节的区别，相比夏季，在传统节日结束之后，如春节、中秋节过后，发病的人数反而有所增长，这主要还是摄入与排泄不均衡导致的。分页标题
采访时，周伯炜说男性痛风的发病要比女性高很多，主要是因为女性的雌激素能促进尿酸的排泄，而男性体内的雄性激素却是抑制肾脏对尿酸排泄，这样男性痛风的比例要远远超过女性。
周伯炜说，体内尿酸高会导致痛风，尿酸是由嘌呤代谢分解而成，而嘌呤又是由细胞代谢分解出来的。 “我经常会告诉病人，要吃细胞体积大的食物，也就是嘌呤小的食物，比方一小勺鱼子酱就有200多个细胞，而吃一个鸡蛋才是一个细胞，一个细胞代谢分解出的嘌呤肯定就比200多个细胞代谢分解的嘌呤要少很多。 ”周伯炜说，这也就是建议大家吃低嘌呤的食物的原因。绿色蔬菜、大体积只有一个细胞的食物就是低嘌呤食物，而海鲜、啤酒、动物内脏等都是属于高嘌呤食物。
除了在饮食上注意，周伯炜还建议大家，要想保持摄入与排泄平衡，就要多喝水、多运动以增加排泄，减少痛风风险。
采写：山西晚报全媒体采访人员杨洲芬
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