刘姐家常菜|天气热小朋友不爱吃饭？教你做鱼香饭团，补钙补能量，咸香开胃！

天气热小朋友不爱吃饭？教你做鱼香饭团，补钙补能量，咸香开胃！

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天气热时，不想吃油腻的饭菜时，吃健康的三角饭团最合适，清新爽口操作简单！只要简单的食材去做些许调味，也可以做出好吃的饭团唷～用奶油煎香竹?鱼后撕碎再加上葱花、姜泥、胡椒塩拌匀，最后与加了鲣鱼酱油的白饭在一起，就做出美味的三角饭团～竹?鱼肉的鲜甜滋味，因为加上葱花、姜泥、胡椒塩提味更好吃了，咬下一口饭先感受饭的咸香、鱼肉的鲜甜真棒！

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鱼香饭团
材料
鱼干条、白饭1大碗、葱花45ml、姜泥15ml、白芝麻30ml、胡椒盐1.25ml、奶油1小块、鲣鱼酱油22.5ml、
做法

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将竹?鱼双面抹上些许米酒、蕃薯粉后,下锅小火干煎，待熟后起锅撕片备用
奶油热锅后，倒入竹?鱼碎拌匀后，随即加入姜泥拌匀，
最后加入葱花、胡椒粉拌匀备用
准备一大碗将白饭倒入，加入鲣鱼酱油拌匀
加上拌好的竹?鱼，最后加入白芝麻拌匀
慢慢填入饭团的模型，美味的鱼香饭团就完成啦！

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