喜子爱旅行|广东人都没吃过的“广东菜”，在吉林却很常见

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前几天，吉林老家给邮寄来了山野菜，满满的两大箱。有大叶芹，刺嫩芽，还有广东菜。我说邮广东菜干啥，咱大吉林当地没特色了吗？

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打开箱一看，右侧的“大叶芹”我一眼就认出来了，这左侧的不是蕨菜吗？

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【喜子爱旅行|广东人都没吃过的“广东菜”，在吉林却很常见】
我定睛一看，还真不是蕨菜，蕨菜的杆基本是光光的，只有头部有个小卷， “广东菜”的杆部没有蕨菜壮实，还有些小叶在上面，家人说这东西炒着吃和包饺子都非常好。

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第一顿做了个炒广东菜，放了点肉丝和彩椒，这味道还真不错，淡淡的黄瓜香味，孩子居然吃上了瘾。邮寄的太多，剩下的被我焯水后冷冻保存了，这好东西可得省着吃啊。

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包饺子品尝一下吧，用的是吉林松原有机饺子粉，真是鲜香可口啊。广东的朋友肯定没吃过吧。

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这就是广东菜，生长在吉林山间的野菜，和蕨菜有些类似，但又不一样，可为啥叫“广东菜”呢？