口感|罐装可乐比瓶装更好喝转眼间夏天又要到

【口感|罐装可乐比瓶装更好喝】转眼间夏天又要到了，出门就会感受到太阳的恶意，随便走一走就会大汗淋漓，浑身散发着不明味道的热气，你与烤肉的区别，可能就差一袋孜然。天气的炎热与内心的烦躁交织在一起。但此时，如果你从冰箱里拿出一罐冰可乐，仿佛命运都被改变了。我相信，这种快感是瓶装可乐做不到的，那么究竟为什么罐装与瓶装差距那么大呢？今天为大家揭开这个世界之谜：

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1、"气量"差别产生主观上口味差别喝罐装可乐的时候，因为一罐很少，会一次喝完，所以感觉罐装的'气量'会很足。如果喝塑料瓶装，那就不会一次能喝完，经常会打开盖子喝一点又拧上。这样感觉喝到最后气少了很多。最明显是喝2L的巨型装，喝到最后一点气都没有，口味也不如刚开始的好喝。所以并不是可乐的口味变了，而是不同的包装会导致饮用习惯不同，最终会因二氧化碳的"气量"与差别使得产生主观上口味的差别。

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3、舌头不同部位先接触饮料，口感也不同也有人认为由于易拉罐和塑料瓶开口形状不同，造成的与舌部接触位置不同，继而造成口感的区别：喝易拉罐时，可乐接触舌头靠前部位，味蕾较丰富，对气泡和甜味更为敏感，因此觉得口感更好。喝瓶装时，可乐直接灌入舌头中后部，口感不如前者，但由于大量气泡直接进入胃部，感觉会更清爽。

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所以，总的来说不同包装的可乐口味有差异，并不是商家制作了不同口味的产品，而是不同包装的气密性不同、使用习惯不同，导致最终可乐产生口感上的微小差异。2、罐装不易泄漏气体所以口感更佳研究生物工程专业的达人诺里斯表示， "碳酸饮料主要是其中二氧化碳的含量所导致的口感问题。塑料瓶和金属罐的不同之处在于，塑料属于高分子材料，分子之间的排列一定是没有金属原子之间紧密，由此导致二氧化碳更容易泄漏，所以就导致了易拉罐装的可乐口感好于塑料瓶了。 "易拉罐的密闭性好于塑料瓶，二氧化碳保存得比较充分。易拉罐装和塑料瓶装充入压力是一定的，刚出厂的可乐，这种两包装方式在二氧化碳这个因素引起的口感差异不大。但是在运输储存过程中，塑料瓶会因为包装形变导致压力下降，易拉罐不存在这个问题。

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