陆一说|港式餐厅，烧鹅、凤爪、虾饺必点，焗鱼头、牛河、凉瓜更爱

_本文原题：港式餐厅，烧鹅、凤爪、虾饺必点，焗鱼头、牛河、凉瓜更爱
前几天到一家酒店吃自助，跟工作人员闲聊。这段时间随着复工复产复学，餐厅正在慢慢恢复，特别是茶点，似乎更受厦门市民的欢迎。

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厦门人对茶点情有独钟，是有原因的。港茶多样，粥点米面，口味清淡，老少皆宜。这正是人民喜欢它的原因。前两天到轮渡中山路那边，在人民英雄纪念碑对面发现一家新开的港茶餐厅——橙晓屋。这里离植物园和中山公园都很近，刚开业食客就不少。

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餐厅以橙色为主，走简约清爽时尚跳跃的装修风。门口有个彩虹阶梯，外墙还有展示餐厅特色的漫画：一餐一食，打卡幸福。餐厅面积不小，堂食、包间都有，大堂中堂是个水吧，后厨是全透明开放式的，看着放心，到这里用餐，心情是明亮的。

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橙晓屋虽说主打港茶，但走的是闽粤融合的路线，潮汕热菜，甚至厦门本地的特色小吃都能提供。烧鹅酸梅酱，经典；凤爪软烂；鸳鸯虾饺皇饱满，一屉四只，入口几只实实在在的虾暴在口中，过瘾。

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啫啫焗鱼头、干炒牛河、凉瓜浸肉丝皮蛋，这三款我都挺喜欢的，鱼头香而入味；牛河火候刚好，主食我会选择；凉瓜个人偏爱，清脆微苦回甘，连下两碗。还有铁板火焰香蕉、椒盐豆腐，香而嫩，也值得一尝。

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啫啫焗鱼头

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干炒牛河

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凉瓜浸肉丝皮蛋

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铁板火焰香蕉

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椒盐豆腐
厦门章鱼土笋冻一上桌，着实让我惊喜不小。不过茶点跟地方小吃汇聚一堂，也是毫无违和感的。重点是，这两款的品质都还不错，章鱼脆嫩鲜甜，土笋冻爽滑。餐厅开在这个地方，外地的客人应该不少，到店来尝尝地方特色，可以的。

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橙晓屋松茸包和里脊串，据说都是店里的特色招牌，在一般的港茶餐厅似乎都比较少见。除了老火靓汤，我们还要了云吞面，竟然发现这里也有儿童菲力牛排套餐。有重点不拘泥、懂活络能变通。当下餐饮不易，能坚持自身特色，又能在一定程度上迎合大众食客需求，这点我还是欣赏的。

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橙晓屋松茸包

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【陆一说|港式餐厅，烧鹅、凤爪、虾饺必点，焗鱼头、牛河、凉瓜更爱】里脊串

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云吞

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一餐一食，打卡幸福，橙晓屋新派港式餐厅，人均六七十，堂食包间，小聚宴请均可，好这一口的小伙伴可以马克起来了。