重庆游品|杭州下午茶攻略：人均消费从25元到90元，最贵的不一定最好

_本文原题：杭州下午茶攻略：人均消费从25元到90元，最贵的不一定最好
作为长三角的中心城市之一，杭州近年的发展越来越好，随着城市中产阶级逐渐增加，街头巷尾的下午茶店也是越开越多。
作为一个下午茶爱好者，我吃遍了重庆与上海。这次来杭，怎么能错过这样一个打卡的机会呢？

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图片来源见水印
在朋友的带领下，我尝试了当地四家下午茶店，人均都在60元左右。
口味很让人惊喜，完全不比下午茶的天堂——上海差。而且这次去探的小店许多都是兄弟、母女合伙开的，让人感觉格外有人情味。
一起来看看吧。
1.母女两人经营的福兹
这家小店是是母女共同经营的，与其他咖啡馆不一样，真给人一种家的温馨。以经营这样一家咖啡馆为生，一定很幸福。
这家店在杭州人气很高，为了让更多人来此享用美食，所以店里不可以长时间办公，这点稍微有点不友好，不过味道是一等一的。
【重庆游品|杭州下午茶攻略：人均消费从25元到90元，最贵的不一定最好】

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比较推荐的菜有荷兰烤蛋、水牛芝士鸡肉饼。
荷兰烤蛋很松软，很绵密，有浓郁的鸡蛋气味，水果与糖霜的点缀也很好。
水牛芝士鸡肉饼薄脆，鸡肉馅带洋葱味的，很香甜，汁水也很多。

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另外，这家店的蛋糕也很好吃。不过值得注意的是甜品是限量出售的，所以，要是感兴趣，就一定要提早去！

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2.三兄弟合开的avec合
avec是法语，它的意思是陪同。
这家店是由三个好兄弟一起合伙开的，所以叫做avec合。如果把合拆开，我们会看见“人一口” ，应该说的是好兄弟有福同享、一人一口吧。
店主之前在蓝带学校上过学，毕业时漂亮地拿到了班级的TOP3 ，这段经历不是虚传的，这家店的口味，是这一次探店之旅里最让我惊喜的。
尤其推荐外形很干净，味型也清晰超薄伯爵红茶千层：浓郁的奶油与清香悠长的红茶相互作用，香甜但是又不至于发腻。

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还有就是草莓芙蕾杰了，虽说是小小的一块，但却极尽讲究之能事。它的慕斯是用黄油调成的，口感更加绵密、硬实。

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在这里吃下午茶，还可以同店内的小狗玩， 60元绝对是物超所值。

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3.西湖畔的OUI
与前两家下午茶餐厅比，这家店的地理位置很优越，距离西湖很近，我是在游览过西湖之后去的。

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位置好，价格自然也不低，这家店的人均消费是4家店里最高的！吃完了还有点心疼。
草莓奶油舒芙蕾， 48元一份。据说这是一款带有讽刺含义的点心——当时的欧洲上层社会奢侈糜烂、这款甜点是用来讽刺当时过度膨胀的物质至上主义的。分页标题

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草莓的味道有点酸，不过配上奶油和蛋糕，使味道显得有层次感。但考虑到这个价格，个人不是很推荐。如果你们在西湖周边玩累了，可以来试试。

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4.发掘北京老铜锅妙用的芋说
和前三家下午茶比起来，这一家名叫芋说的手作芋圆甜品店就太便宜了。
这家店最有名的点心，是用老北京铜锅装的芋圆火锅，我们点的是“网红水果芋圆小火锅” 。
准备的时间有些长，不过这些等待都是有意义的，笼罩在一团干冰烟雾中，火锅宛如天上来的美食。

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水果和芋圆锅是分开的，你得自己下。
铜锅里是鲜奶、芋圆，芋泥、红豆以及银耳。把水果倒入火锅里，让它们洗一次牛奶浴，然后就可以开动了。

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每一种水果都很新鲜，芋圆很弹牙，绝美的味道，一大锅也不腻。

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这家店的口味虽然比不上前面三家细腻，但是人均只要25元，性价比非常高，如果是钱包羞涩的朋友，一定不要错过！

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马上又要到周末了，大家都去下午茶店里享受夏天吧！假如你有推荐的下午茶点，也欢迎在评论区留言，下次去杭州的时候，我们还去！