张作霖|张作霖吃饭有个癖好，张学良看到就想跑东北王张作霖

东北王张作霖，清末民国时期大军阀。很多人都非常熟悉张作霖，这位宁做土匪，不做汉奸的"张大帅" 。可是张作霖吃饭有个特殊爱好，张学良看到就想跑，帅府上下没人喜欢吃。
【张作霖|张作霖吃饭有个癖好，张学良看到就想跑】

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提到张作霖，张学良总会说：父亲就是一个老顽固。问到张作霖的饮食时，张学良更是摇头，并说到：父亲生前每顿必吃这两道菜，蚕蛹和很臭的咸鸭蛋，我看到就想跑。

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在帅府中，最了解张作霖饮食的除了张学良，就属府中的厨师朴丰田了。朴丰田曾说到；府中有一条规矩，每到饭点不管是谁，要求加菜都要自己掏钱。
记得有一次，四姨太（许）把客人带到府里，自己就掏钱加了一个火锅；一年夏季晚上九点多，张大帅在外边乘凉时，听到后厨有响动，走到后厨大声问，这是给谁做饭啊？士兵迟疑良久才答道，是大太太（芦）。张大帅听到士兵回答后大声说到：以后不论是谁，就是天王老子过了八点也不准做饭。因此太太少爷们都得吃臭鸡蛋和蚕蛹。

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臭鸭蛋对于一般人来说，不仅味道难闻，而且还对人的身体有很大的损害。可是对于农家出身的张作霖来说，臭鸭蛋是一道味道绝佳的美食，几乎每天吃饭都要有臭鸭蛋在桌子上。可是对于从小生活优越，又接受过西方教育的张学良来说，臭鸭蛋无疑是无法接受的，每次见到臭鸭蛋就躲。
蚕蛹，又名小蜂儿的，用蚕蛹做菜在中国已经有了1400多年的历史了，至今还有很多人在吃这个菜。蚕蛹是高蛋白的营养品，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。有数据显示， 100公斤的鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。而且在药用方面也有的很大的功效，它能杀虫疗疳，调整代谢，防三高。

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因而，张作霖经常吃这道菜，所以他的身体十分的健康，如果不是他被日本人该炸死了，他都可以活过100岁。据说，张作霖最爱吃的，就是这种干煸出来的茧蛹子，而且百吃不厌。但是张学良看到后，就后背发凉，赶紧找机会，能躲多远就躲多远。