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在江苏省盐城市亭湖区先锋大岛棚改过程中，征迁工作人员的餐饮由食堂提供。在这个特别的“加油站”内，除了保证食品安全外，也发生了一些与棚改相关的故事。

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每天打包200多份盒饭，蹬在楼梯口吃
5月25日中午12点，盐城市亭湖区先锋大岛先锋组团棚改项目征迁一部七组的7名工作人员，正蹬在盐城市亭湖区建军西路178号内衣厂宿舍区13号楼的楼梯口吃盒饭。大家边吃边讨论着，如何更好地开展下一步工作。
“看到工作组在楼梯口吃盒饭，连坐的地方也没有。觉得他们真不容易，我们再不配合征迁就有点说不过去。 ”13号楼的住户王云（化名）说道。
该征迁组组长桂莹告诉采访人员，吃盒饭对他们来说，已是家常便饭。 “居民白天都要上班，我们只能中午和晚上上门开展工作，没法去食堂吃饭。大家就轮流去食堂打包盒饭，节省时间更好地为群众提供征迁服务。 ”
“这段时间以来，大家都很辛苦，每天食堂至少要打包200多份盒饭，有个别工作人员没在食堂吃过一顿饭。但我从来没听到谁说一句抱怨的话，征迁工作也在考验着工作人员的耐心和诚意。 ”盐城市亭湖区先锋街道棚改负责人葛书兰说道。
58个征迁组的工作人员都坚持以情感人、以理服人，帮被征迁户解开心结，一次不行就两次，两次不行就三次……
两碗粥一碟腐乳，既暖胃又暖心
5月24日晚10点多，盐城市亭湖区先锋大岛大洋组团棚改项目征迁十三组办公室的门被推开，食堂厨师孙其权端来两碗粥和一小碟腐乳，放在了莲花新村被征收户张恒杰（化名）夫妻的面前，让夫妻俩很意外，连忙说“谢谢” 。
原来，当晚征迁十三组组长赵春林约张恒杰夫妻来办公室商谈征迁事宜。到了9点半，工作人员发现张恒杰的妻子老去摸肚子，就问了原因。原来，张恒杰的妻子当天下午5点就吃了晚饭，现在肚子有点饿了，不过她坚持说没事。
说者无意，听者有心。赵春林出门去找了食堂厨师孙其权。之前摸底排查中，赵春林了解到张恒杰的妻子身体不太好，不能吃比较硬的食物，只能吃稀饭和面条。孙其权想都没想，就答应了，并赶忙去食堂煮粥。
“征迁小组的工作人员做事非常细致、认真，服务态度也好，说的话让人听了舒心。我相信他们的话，政府也不会让老实人吃亏的，肯定配合征迁。 ”张恒杰说道。

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热心厨师烧好菜之余，帮忙作动员
“我天天在食堂这边烧饭，每天都看到村民来咨询、洽谈。你有什么想法就跟人家工作人员说，他们又不会欺骗你……”食堂厨师唐元国说道。
5月23日下午，盐城市亭湖区先锋大岛五星组团棚改项目征迁六组办公室内，食堂厨师唐元国正在对他的朋友、城西村村民凌俊凯（化名）作征迁动员。
这对朋友也是“偶遇” 。当天中午，凌俊凯与征迁六组工作人员一直交谈到中午12点。工作人员便留了凌俊凯在食堂吃工作餐，准备吃完饭继续交流。吃饭时，碰巧唐元国往桌上端菜，凌俊凯一下子认出了自己的朋友。
饭后，征迁六组工作人员请唐元国一起做动员工作。因为去年在其他地块开展房屋征收工作时，唐元国就帮助街道动员过朋友，大家都认识这个热心的厨师。
你们也不容易，日夜在为老百姓做事，真是非常辛苦！本来我做好饭菜，你们吃的满意就行。既然你们需要我作动员，我肯定不拒绝，也算为棚改工作出一份力。 ”食堂厨师唐元国说道。（胥艳）
来源：新华号亭湖发布