什么 ， 你说白土根本不能吃？wrong!白土在哈萨克族儿童当中 ， 是饼干一样的存在…………而且跟穷没有半毛钱关系……是习俗哦…………

哈萨克族的贴吧里充满了对白土童年的追忆

有医药学者还进行了研究……同时 ， 白土还是世界化的产品 。在国外 ， 世界南部的部分地区 ， 吃白土的文化盛行 。以至于有人拍了纪录片《吃白土》 。

（导演 Adam Forrester ， 2014年上映 ）导演 Forrester 说：“对食用白土的人最大的误解就是认为他们极度贫穷 。 这种想法是错误的 。 我曾见过很多成功人士也吃白土 。 ”

当地便利店出售的“小袋的白土”高岭土（传说中的观音土）高岭土是最常见 ， 也是国内最好弄到的土 。大家对高岭土有些陌生 ， 它别称——观音土 。

你说——观音土不是饥荒时候吃的吗？！会吃死人的吧喂！拜托 ， 时代不一样了好吗~

已经改名叫分子美食了……

观音土和食用色素、以及熟土豆混合制成分子美食 ， 好像很高大上的样子？其实分子观音土 ， 不仅高大上——

……而且还很贵呢……………

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