『』天气热起来了，自制一碗冰冰凉凉爽滑Q弹的甜品吧！

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净
自制鲜芋仙

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紫薯100克
南瓜150克、木薯粉250克
淀粉适量、红豆100克
风味酸牛奶200ml、白砂糖适量
1.红豆放入电饭煲
【『』天气热起来了，自制一碗冰冰凉凉爽滑Q弹的甜品吧！】

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2.煮至软烂，加入适量白糖，放冰箱冷藏

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3.紫薯和南瓜去皮洗净切块

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4.分开蒸熟，用勺子压成泥

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5.分别加入同等量的木薯粉，少量淀粉和白糖和成面团

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6.搓成条，部分切小块，部分做成圆形

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7.做好的圆子分别撒些淀粉，以防粘黏

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8.紫薯圆和南瓜圆分别下锅煮

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9.煮至浮起，加一次冷水，等水再次烧开后，捞出

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10.放入冷水中，或者放入冰水中，口感会更加Q弹哦

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11.将芋圆倒入酸牛奶中，加入冰镇好的红豆，拌匀！酸酸甜甜的鲜芋仙出炉啦

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