「」教你煮挂面，真是太好吃了！

喜欢吃面食都来看看吧！虽然自己不是北方人，但是对面食是已经超过北方人的喜爱， 1个月里面有一半的日子都是在吃面，早上面，中午面，晚上还是面，一点都不腻~今天在这里教大家这么做，肉嫩，汤鲜，青菜也很好吃~

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准备食材：挂面、猪肉一点、鸡蛋、青菜。肉切小条，加适量盐，少许料酒和少许生抽，少许老抽，适量淀粉，少来一点点油，然后加一点点清水，搅匀腌制10分钟

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水开加适量油，下面条，面条变软后加入廋肉用筷子搅散，然后打入搅散的鸡蛋

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然后加入青菜，加半汤匙耗油，适量盐调味
青菜煮熟后散少葱花

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就这样一碗面就完美了出锅，面条煮软煮硬没有特殊规定，主要看吃面条的人胃肠功能如何。对于牙齿不好的人，或者胃肠消化能力较差的人，建议煮软一点，便于消化吸收。但对于一些年轻力壮、消化能力强，或者血糖控制有障碍的人，可将面稍微煮得筋道点。#青菜#挂面#面食收藏
然后加入青菜，加半汤匙耗油，适量盐调味
青菜煮熟后散少葱花
【「」教你煮挂面，真是太好吃了！】就这样一碗面就完美了出锅，面条煮软煮硬没有特殊规定，主要看吃面条的人胃肠功能如何。对于牙齿不好的人，或者胃肠消化能力较差的人，建议煮软一点，便于消化吸收。但对于一些年轻力壮、消化能力强，或者血糖控制有障碍的人，可将面稍微煮得筋道点。