健康之灯生活中常见的鸡蛋，常吃有什么好处？什么情况不适合吃鸡蛋？

生活中，注重养生保健的人，会通过合理饮食改善身体，其中，包括每天早上吃一个鸡蛋，坚持这样做，可以改善身体，当然，也有一些人不会这样做，忽略了吃早饭。那么常吃到底有什么好处呢？什么情况下不适合吃鸡蛋呢？

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鸡蛋富含蛋白质（卵白蛋，卵球蛋白），氨基酸，蛋黄素，固醇类，卵磷脂，钙，铁，磷，各种维生素其实一天之中都适合吃鸡蛋，其中以早上吃为宜。
常吃到底有什么好处呢？
1、心脏方面问题不断加重，对身体的损伤比较大，养成早上吃一个鸡蛋好习惯，可以吸收鸡蛋中的卵磷脂，达到降血脂目的，并且能促进脂类代谢，对于维护心脏健康有很好帮助。
2、食用鸡蛋时，补充卵磷脂，不断降低血清胆固醇，从而维持血管中血液正常流动，有效预防心脑血管病。
3、食用鸡蛋时，可以吸收非常丰富的蛋白质，这个物质，含量达到了15% ，并且消化率在98% ，通过吃鸡蛋，补充蛋白质，达到增强身体免疫力作用，促使抵抗力显著提升。
4、如今很多人面临用眼过度情况，经常盯着手机，发现视力减弱、眼睛异常疲劳等，此时，吃点鸡蛋，对于改善视力有很好帮助，吸收蛋黄中的叶黄素，对于保护视力很有帮助，非常适合眼睛疲劳的人。
5、很多人会发现自己的记忆力减弱，想方设法提高记忆力，此时可以吃鸡蛋，通过吃鸡蛋，吸收其中的胆碱，达到合成大脑神经递质作用，不断提高记忆力，促使注意力更加集中，尤其是学生，更应该养成每天吃一个鸡蛋好习惯。
6、至于老年人，坚持每天吃一个鸡蛋，可以改善大脑神经系统，从而能够增强记忆力，避免了老年痴呆。
吃鸡蛋有很多好处，但是其中也有很多的讲究，不当的食用鸡蛋也会给身体造成很大的危害的，下面就来盘点下几个不当的食用鸡蛋方法：

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1、周岁前的婴幼儿不宜吃鸡蛋
因为婴幼儿的消化系统发育并不完整，肠壁的通透性高，蛋清中的蛋白分子有可能会直接通过肠壁而进入婴儿的血液，从而引起过敏现象。
2、感冒时不要吃鸡蛋
感冒时消化功能本身就不好，此时如果吃鸡蛋的话，更有可能引起发烧等问题。
3、炸煎的鸡蛋最好少吃

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【健康之灯生活中常见的鸡蛋，常吃有什么好处？什么情况不适合吃鸡蛋？】
经过高温煎过的鸡蛋似乎更好吃了，但是鸡蛋中有效的营养成分都被破坏了，特别是氨基酸受几乎在煎过之后完全丧失了。再者对于一些消化功能不好的人来说吃了煎鸡蛋可能会影响到消化。
4、鸡蛋搭配豆浆最好少吃

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鸡蛋搭配豆浆看起来似乎是完美的，因为鸡蛋，豆浆的营养都是非常丰富的，可是鸡蛋中的卵清蛋白会和豆浆中的胰蛋白酶发生反应，从而造成营养的损失，使鸡蛋与豆浆的营养都不能发挥出来。
5、产妇分娩后大量吃鸡蛋小心便秘
产妇在分娩过程中消耗大量的体力，肾脏功能的负担加重，此时如果盲目的进食大量的蛋白质含量多的食物的话，则容易引起“蛋白质中毒综合征” ，而鸡蛋就是蛋白质最为丰富的食物之一，因此产妇进补不可吃太多鸡蛋，如果要吃的话，最多不超过3个每天。分页标题
6、冰糖荷包蛋不宜吃太多
用冰糖同鸡蛋一起煮看起来很好吃，但是鸡蛋中的蛋白质会和糖基赖氨酸发生反应，从而产生对人体有害的物质，不利于身体健康。
7、煮太长时间的鸡蛋最好少吃
有些人认为鸡蛋煮久一点，才能确保鸡蛋熟透了，事实上鸡蛋如果煮太久的话，蛋黄中的亚铁离子会和硫离子发生反应，形成硫化亚铁，硫化亚铁不容易被人体所吸收同时鸡蛋中的氨基酸经过长时间的高温有可能会形成对人体不利的物质。
8、生吃鸡蛋未必真的有营养

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有人认为生鸡蛋在煮熟之后，很多营养素就会流失，因此生吃更好，事实上生吃鸡蛋并非人人都适合，尤其是肠胃功能不好的人，最好避免生吃鸡蛋，半生不熟的鸡蛋最好也少吃。
坚持每天早上吃一个鸡蛋，会发现身体会获得这些好处，希望你能重视，科学合理食用才是最安全的。与此同时，需要了解吃鸡蛋的禁忌，以免吃错了，给身体带来损伤，不能大意，科学食用，才最安全。