哈尔滨美食美味这9道菜千万别这样吃, 全是虫! 夏天很多孩子都爱吃! 快看看吃对了吗


孩子们都很喜欢夏天 ,
因为夏天有麻辣小龙虾、
街边大排档、各种好吃的烤肉
麻辣的、香辣的……
真是好吃到停!不!下!来!
龙虾虽然好吃 , 但是一定要注意饮食安全!

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苏州的一位夏女士就很爱吃小龙虾 ,
但是有一天她突然发烧 , 还咳血!
看了她的CT片 , 医生都惊呆了!
她的肺被肺吸虫钻出好多个洞!
看着就觉得好痛啊……
医生说肺吸虫是跟着不干净的小龙虾 ,
被夏女士一起吃下肚的!
采访人员在菜场随意买了一只小龙虾 ,
放入超声波清洗机 , 对 ,
就是眼镜店用来洗镜片的那个机器 。
过了一会清水变污水 , 又过几分钟 ,
水里多了一条长约1厘米的虫子!
把龙虾放到显微镜下 ,
就会看到它的身上有很多虫子……
医生说 , 这些寄生虫可以在人体里存活多年 ,
还会在全身到处游走 , 对我们的组织器官带来伤害 。
难道美味的小龙虾从此就不能吃了吗?
其实也没有这么可怕 。
只需要高温就能杀死寄生虫 。
所以 , 小龙虾一定要熟透了再吃!
除此之外 , 这些食物也要经过高温烹饪 ,
确保熟透后再给孩子吃 。
福寿螺
这也是一种很美味的食物 ,
但是 , 一个福寿螺中含有的寄生虫很多 。

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建议少让孩子吃 ,
如果一定要吃的话 ,
确保煮熟、煮透 ,
绝对不能生吃 。
黄鳝
黄鳝的营养价值很高 ,
可是黄鳝中含有颚口线虫 ,

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这种寄生虫进入身体之后会寄居在人的眼部 。
不过 , 这种寄生虫经过高温蒸煮就会死亡 ,
所以黄鳝一定要熟透了再吃 。
没有涮熟的牛羊肉
很多孩子最喜欢吃火锅 ,
而吃火锅不可缺少的就是牛羊肉 。

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记得一定要将肉涮熟再吃 ,
如果没涮熟可能就会将弓形虫吃到身体里 ,
对孩子的健康也是不利的 。
家长在做饭的时候也要注意一下!
没煮熟的鸡蛋
有些人爱吃半熟的鸡蛋 ,
认为有鸡蛋壳包裹 , 蛋液是很干净的 。

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事实上 , 蛋壳看似密不通风 ,
其实上面有很多通气小孔 ,
细菌会沿着小孔悄悄钻进去 。
直接生吃或者半熟的时候吃进去 ,
等于直接把细菌吃下肚 ,
想想简直太可怕啦 。

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夏天我们都喜欢吃点素的和清淡的 ,
但很多素菜上面也附着不少虫卵 ,
吃之前一定要去皮或者洗干净 。
荸荠
荸荠香脆可口 , 吃起来口感很好 ,
但是 , 吃荸荠的时候一定要去皮 。

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同时不要用嘴去啃荸荠的皮 ,
因为荸荠的皮上可能会沾染姜片虫囊蚴 ,
所以 , 荸荠一定要彻底清洗、去皮之后再吃 。
油麦菜
油麦菜水分很多 , 得清脆爽口 ,
几乎所有人对油麦菜都没有抗拒感 分页标题

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很多人直接对着水管冲一下就直接开吃 ,
大量虫卵就被大家吃掉了 。
正确方式是将油麦菜所有叶子掰开 ,
然后逐一用清水反复清洗 ,
这样虫卵才能够被完全清洗干净 。
紫甘蓝
紫甘蓝凉拌着吃清爽可口 。
而且还有抗衰老的功效 。

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紫甘蓝长得与洋葱比较相似 ,
一层一层拨开之后再切成小块 。
但是洋葱身上有刺激性气味 ,
能够驱赶虫子 ,
但是紫甘蓝却没有气味 ,
大量虫子就会选择以它为食物 。
所以说在炒紫甘蓝时 ,
一定要先将紫甘蓝一层一层剥开清洗 ,
才能够将虫卵清洗干净 。
西兰花
西兰花这种蔬菜很有营养 , 很健康 ,
西兰花还能够减肥 , 减脂 。

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西兰花长得很 密集 ,
也非常容易滋生细菌和虫子 。
而且清洗起来就非常麻烦 ,
很多人就随便冲洗一下就开始做菜了 。
可以先将西兰花用盐水泡一泡 ,
然后用水清洗清洗 ,
才能够食用 。
我们知道了含有寄生虫的食物 ,
在吃这些食物的时候就要注意 ,
首先在烹饪的时候要生、熟砧板分开 ,
避免相互污染 。
吃这些食物的时候一定要彻底煮熟 , 绝对不能生吃 。
吃火锅的时候一定要将肉类的食物涮熟后再吃 ,
这样就不会将寄生虫吃进孩子的身体了 。

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除了食物要煮熟煮透 ,
给孩子的饭菜还要保证营养和美味 。

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天气越来越热、孩子不爱吃饭 ,
该怎么办呢?
学习哥今天给大家推荐一些夏季爽口菜:
荷塘小炒

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主料:
西兰花 山药 黑木耳 莲藕 胡萝卜
辅料:
盐 植物油 水淀粉
做法:
1.黑木耳需要提前几个小时泡发 , 莲藕和山药切片 , 西兰花切开 , 胡萝卜切片 。
2.西兰花和黑木耳开水里焯烫2分钟 。 其他食材不用焯烫 。
3.锅底少许油 , 爆香姜丝 。
4.倒入食材翻炒3分钟左右 。
5.出锅前加入盐和少许水淀粉挂点汤汁 。
清炒藕片

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主料:
莲藕400g 蒜2瓣 小葱1条
辅料:
盐适量 食用油适量
做法:
1.准备材料 。
2.蒜末适量 , 小葱切段 。
3.莲藕削皮切成薄片 。
4.放入清水里浸泡 , 炒出来的藕片更清爽 。
5.热锅下油 , 爆香蒜末 。
6.倒入藕片 , 中火翻炒 。
7.大概1分钟后 , 加入少量清水 , 盖上锅盖煮1分钟 。
8.煮熟后加入葱段 , 加入适量盐 。
凉拌清爽莴笋

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主料:
莴笋1个
辅料:
剁椒1勺 生抽1勺 香醋1勺 盐2小勺 糖1小勺 香油几滴 鸡精1小勺
做法:
1.莴笋去皮 , 去掉白色的结头 , 因为很嫩 , 所以上面的叶子可以摘下当炒菜的配料 。分页标题
2.用切片器削成薄薄的片 , 用盐腌一下 , 去掉多余的水分 。
3.加入所有材料 , 配一勺剁椒 , 搅拌均匀即可 。
酸辣蓑衣黄瓜

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主料:
黄瓜2条 干辣椒2个
辅料:
食用油1小勺 芝麻油2小勺 醋2勺 糖1勺 生抽1勺
做法:
1.黄瓜洗净 。
2.斜刀四十五度不切断 。
3.切完一面翻边相同处理 。
4.两条都切好后 , 码好 。
5.干辣椒剪成小段 , 食用油烧热浇上去 。
6.另取小碗 , 放入生抽 , 糖和醋 , 调匀 。
7.淋在黄瓜上 , 再滴上麻油 , 放置半小时后可以开吃咯 。
【哈尔滨美食美味这9道菜千万别这样吃, 全是虫! 夏天很多孩子都爱吃! 快看看吃对了吗】这些爽口的小菜大家都学会了吗?